Fiche entreprise
LA TRUFFE NOIRE
Traiteur événementiel, Service de restauration pour événements, Entreprise de catering — MARSEILLE 14EME (13014), Bouches-du-Rhône
Sources officielles
Données vérifiées
INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE
Mises à jour novembre 2026
En bref — LA TRUFFE NOIRE
LA TRUFFE NOIRE est une SAS, société par actions simplifiée basée à MARSEILLE 14EME (Bouches-du-Rhône). Son activité relève du secteur activités de service de restauration, créée en 1973, elle emploie 50 à 99 salariés. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour novembre 2026.
Présentation
À propos de LA TRUFFE NOIRE
LA TRUFFE NOIRE est une entreprise basée à MARSEILLE 14EME (13014). Elle est dirigée par Fabrice CHARRIER (Président).
Traiteur événementiel, Service de restauration pour événements, Entreprise de catering
Services des traiteurs
Comptes déposés INPI/BCE
Santé financière
Chiffre d'affaires — exercice 2020
1,8 M€
Position dans le secteur
Activités de service de restauration · Bouches-du-Rhône
Résultat net
−120 671 €
Exercice 2020
Marge nette
−6,8 %
RN / CA (calculée)
Croissance CA
−72,8 %
2019 → 2020
vs médiane secteur
× 10
CA / médiane (calculé)
| Exercice | Chiffre d'affaires | Évolution | Résultat net | Marge nette |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | — | — | 193 122 € | — |
| 2023 | — | — | 220 413 € | — |
| 2022 | — | — | 630 097 € | — |
| 2020 | 1,8 M€ | −72,8 % | −120 671 € | −6,8 % |
| 2019 | 6,6 M€ | — | −302 303 € | −4,6 % |
Entre 2019 et 2020, le chiffre d'affaires de LA TRUFFE NOIRE est passé de 6,6 M€ à 1,8 M€, soit −72,8 % (comptes déposés INPI/BCE).
Avec 1,8 M€ de chiffre d'affaires, LA TRUFFE NOIRE dépasse 75 % des 1983 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration dans Bouches-du-Rhône (médiane : 171 582 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 2 novembre 2026).
Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 2 novembre 2026.
Registre INSEE Sirene
Identité de l'établissement
SIRET
30031830000021
Nomenclature NAF
Activité & classification
56.21Z
Code NAF / APE
Services des traiteurs
Hébergement Et RestaurationActivités de service de restauration56.21Z
Traiteur événementiel, Service de restauration pour événements, Entreprise de catering
Publications au registre
Documents officiels
Publications officielles recensées pour LA TRUFFE NOIRE, de la plus récente à la plus ancienne.
2 documents- Modifications diverses — Modification survenue sur l'administrationPDF (s'ouvre dans un nouvel onglet)
- Modifications diverses — Modification survenue sur l'administrationPDF (s'ouvre dans un nouvel onglet)
Source : BODACC — Licence Ouverte 2.0. Lumo Data ne republie pas le contenu de ces annonces : chaque lien renvoie à sa publication d'origine.
Maillage local
Contexte local
Implantation
12 716
entreprises du secteur
Bouches-du-Rhône
LA TRUFFE NOIRE fait partie des 12 716 entreprises du secteur Activités de service de restauration dans Bouches-du-Rhône.
Autres entreprises du secteur dans Bouches-du-Rhône
FAQ
Questions fréquentes sur LA TRUFFE NOIRE
Quel est le SIRET de LA TRUFFE NOIRE ?
Le SIRET de LA TRUFFE NOIRE est 30031830000021 (SIREN 300318300, NIC 00021).
Qui dirige LA TRUFFE NOIRE ?
LA TRUFFE NOIRE est dirigée par Fabrice CHARRIER (Président).
Comment se situe LA TRUFFE NOIRE face aux autres entreprises du secteur Activités de service de restauration du département Bouches-du-Rhône ?
Avec 1,8 M€ de chiffre d'affaires, LA TRUFFE NOIRE figure dans le quart supérieur des 1 983 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration recensées dans le département Bouches-du-Rhône, dont la médiane s'établit à 171 582 € (comptes déposés INPI/BCE).
Combien d'entreprises du secteur Activités de service de restauration compte le département Bouches-du-Rhône ?
Le département Bouches-du-Rhône compte 12 716 entreprises du secteur Activités de service de restauration, dont 1 983 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).
Combien de salariés compte LA TRUFFE NOIRE ?
LA TRUFFE NOIRE relève de la tranche d'effectif « 50 à 99 salariés » (donnée 2024).
Quelle est la convention collective de LA TRUFFE NOIRE ?
LA TRUFFE NOIRE est rattachée à la convention collective IDCC 1979.
Où est située LA TRUFFE NOIRE ?
LA TRUFFE NOIRE est située au MARCHE DES ARNAVAUX 13014 MARSEILLE 14EME, 13014 MARSEILLE 14EME.
Quelle est l'activité de LA TRUFFE NOIRE ?
L'activité de LA TRUFFE NOIRE relève du secteur « Traiteur événementiel, Service de restauration pour événements, Entreprise de catering » (code NAF 56.21Z — Services des traiteurs).
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