Fiche entreprise
CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES
Chef de cantine, Technicien en restauration collective, Entreprise de restauration sous contrat — GARDANNE (13120), Bouches-du-Rhône
Sources officielles
Données vérifiées
INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE
Mises à jour novembre 2026
En bref — CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES
CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES est une SAS, société par actions simplifiée basée à GARDANNE (Bouches-du-Rhône). Son activité relève du secteur activités de service de restauration, créée en 2004, elle emploie 50 à 99 salariés. Elle a déclaré un chiffre d'affaires de 6,5 M€ au dernier exercice publié. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour novembre 2026.
Présentation
À propos de CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES
CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES est une entreprise basée à GARDANNE (13120). Elle est dirigée par Patrice ROLLET (Président).
Chef de cantine, Technicien en restauration collective, Entreprise de restauration sous contrat
Autres services de restauration n.c.a.
Comptes déposés INPI/BCE
Santé financière
Chiffre d'affaires — exercice 2024
6,5 M€
Position dans le secteur
Activités de service de restauration · Bouches-du-Rhône
Résultat net
382 088 €
Exercice 2024
Marge nette
5,9 %
RN / CA (calculée)
Croissance CA
+16,7 %
2023 → 2024
vs médiane secteur
× 38
CA / médiane (calculé)
| Exercice | Chiffre d'affaires | Évolution | Résultat net | Marge nette |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 6,5 M€ | +16,7 % | 382 088 € | 5,9 % |
| 2023 | 5,5 M€ | +43,7 % | 81 579 € | 1,5 % |
| 2022 | 3,9 M€ | +63,2 % | 97 012 € | 2,5 % |
| 2021 | 2,4 M€ | +23,2 % | 274 316 € | 11,6 % |
| 2020 | 1,9 M€ | — | 40 051 € | 2,1 % |
Entre 2020 et 2024, le chiffre d'affaires de CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES est passé de 1,9 M€ à 6,5 M€, soit +237,2 % (comptes déposés INPI/BCE).
Avec 6,5 M€ de chiffre d'affaires, CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES dépasse 75 % des 1983 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration dans Bouches-du-Rhône (médiane : 171 582 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 2 novembre 2026).
Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 2 novembre 2026.
Registre INSEE Sirene
Identité de l'établissement
SIRET
45141902200020
Nomenclature NAF
Activité & classification
56.29B
Code NAF / APE
Autres services de restauration n.c.a.
Hébergement Et RestaurationActivités de service de restauration56.29B
Chef de cantine, Technicien en restauration collective, Entreprise de restauration sous contrat
Publications au registre
Documents officiels
Publications officielles recensées pour CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES, de la plus récente à la plus ancienne.
3 documents- Modifications diverses — Modification survenue sur l'administration, la forme juridiquePDF (s'ouvre dans un nouvel onglet)
- Modifications diverses — Modification survenue sur la dénomination, transfert du siège socialPDF (s'ouvre dans un nouvel onglet)
- Modifications diverses — Modification survenue sur le capitalPDF (s'ouvre dans un nouvel onglet)
Source : BODACC — Licence Ouverte 2.0. Lumo Data ne republie pas le contenu de ces annonces : chaque lien renvoie à sa publication d'origine.
Maillage local
Contexte local
Implantation
12 716
entreprises du secteur
Bouches-du-Rhône
CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES fait partie des 12 716 entreprises du secteur Activités de service de restauration dans Bouches-du-Rhône.
Autres entreprises du secteur dans Bouches-du-Rhône
FAQ
Questions fréquentes sur CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES
Quel est le SIRET de CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES ?
Le SIRET de CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES est 45141902200020 (SIREN 451419022, NIC 00020).
Qui dirige CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES ?
CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES est dirigée par Patrice ROLLET (Président).
Quel est le chiffre d'affaires de CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES ?
Le chiffre d'affaires de CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES est de 6,5 M€ (dernier exercice publié, comptes déposés INPI/BCE).
Comment se situe CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES face aux autres entreprises du secteur Activités de service de restauration du département Bouches-du-Rhône ?
Avec 6,5 M€ de chiffre d'affaires, CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES figure dans le quart supérieur des 1 983 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration recensées dans le département Bouches-du-Rhône, dont la médiane s'établit à 171 582 € (comptes déposés INPI/BCE).
Combien d'entreprises du secteur Activités de service de restauration compte le département Bouches-du-Rhône ?
Le département Bouches-du-Rhône compte 12 716 entreprises du secteur Activités de service de restauration, dont 1 983 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).
Combien de salariés compte CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES ?
CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES relève de la tranche d'effectif « 50 à 99 salariés » (donnée 2024).
Quelle est la convention collective de CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES ?
CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES est rattachée à la convention collective IDCC 1266.
Où est située CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES ?
CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES est située au 14 ZONE D'ACTIVITE BOMPERTUIS 13120 GARDANNE, 13120 GARDANNE.
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