Fiche entreprise
CONVENTO
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle — GEMENOS (13420), Bouches-du-Rhône
Sources officielles
Données vérifiées
INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE
Mises à jour novembre 2026
En bref — CONVENTO
CONVENTO est une Société à responsabilité limitée (sans autre indication) basée à GEMENOS (Bouches-du-Rhône). Son activité relève du secteur activités de service de restauration, créée en 2009, elle emploie 10 à 19 salariés. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour novembre 2026.
Présentation
À propos de CONVENTO
CONVENTO est une entreprise basée à GEMENOS (13420). Elle est dirigée par Fabien STAGLIANO (Gérant).
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Restauration traditionnelle
Comptes déposés INPI/BCE
Santé financière
Chiffre d'affaires — exercice 2021
899 378 €
Position dans le secteur
Activités de service de restauration · Bouches-du-Rhône
Résultat net
15 221 €
Exercice 2021
Marge nette
1,7 %
RN / CA (calculée)
Croissance CA
+40,1 %
2020 → 2021
vs médiane secteur
× 5
CA / médiane (calculé)
| Exercice | Chiffre d'affaires | Évolution | Résultat net | Marge nette |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | — | — | 9 885 € | — |
| 2023 | — | — | −121 562 € | — |
| 2021 | 899 378 € | +40,1 % | 15 221 € | 1,7 % |
| 2020 | 642 033 € | −37,3 % | −10 024 € | −1,6 % |
| 2019 | 1 M€ | — | 38 969 € | 3,8 % |
Entre 2019 et 2021, le chiffre d'affaires de CONVENTO est passé de 1 M€ à 899 378 €, soit −12,1 % (comptes déposés INPI/BCE).
Avec 899 378 € de chiffre d'affaires, CONVENTO dépasse 75 % des 1983 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration dans Bouches-du-Rhône (médiane : 171 582 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 2 novembre 2026).
Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 2 novembre 2026.
Registre INSEE Sirene
Identité de l'établissement
SIRET
51892165500024
Nomenclature NAF
Activité & classification
56.10A
Code NAF / APE
Restauration traditionnelle
Hébergement Et RestaurationActivités de service de restauration56.10A
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Maillage local
Contexte local
Implantation
12 716
entreprises du secteur
Bouches-du-Rhône
CONVENTO fait partie des 12 716 entreprises du secteur Activités de service de restauration dans Bouches-du-Rhône.
Autres entreprises du secteur dans Bouches-du-Rhône
FAQ
Questions fréquentes sur CONVENTO
Quel est le SIRET de CONVENTO ?
Le SIRET de CONVENTO est 51892165500024 (SIREN 518921655, NIC 00024).
Qui dirige CONVENTO ?
CONVENTO est dirigée par Fabien STAGLIANO (Gérant).
Comment se situe CONVENTO face aux autres entreprises du secteur Activités de service de restauration du département Bouches-du-Rhône ?
Avec 899 378 € de chiffre d'affaires, CONVENTO figure dans le quart supérieur des 1 983 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration recensées dans le département Bouches-du-Rhône, dont la médiane s'établit à 171 582 € (comptes déposés INPI/BCE).
Combien d'entreprises du secteur Activités de service de restauration compte le département Bouches-du-Rhône ?
Le département Bouches-du-Rhône compte 12 716 entreprises du secteur Activités de service de restauration, dont 1 983 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).
Combien de salariés compte CONVENTO ?
CONVENTO relève de la tranche d'effectif « 10 à 19 salariés » (donnée 2024).
Quelle est la convention collective de CONVENTO ?
CONVENTO est rattachée à la convention collective IDCC 1979.
Où est située CONVENTO ?
CONVENTO est située au 1 RUE MARIUS ROUBAUD 13420 GEMENOS, 13420 GEMENOS.
Quelle est l'activité de CONVENTO ?
L'activité de CONVENTO relève du secteur « Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle » (code NAF 56.10A — Restauration traditionnelle).
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