Code NAF 11.04Z : Production d'autres boissons fermentées non distillées139 entreprises.Prêtes à être ciblées.

Le code NAF 11.04Z désigne l'activité « Production d'autres boissons fermentées non distillées » dans la nomenclature d'activités française rév. 2 de l'INSEE. Il se lit ainsi : division 11, groupe 11.0, classe 11.04, sous-classe 11.04Z.

Pour cette activité, le code NAF de la rév. 2 est 11.04Z. C'est l'INSEE qui attribue le code (aussi appelé code APE) à l'entreprise d'après son activité principale déclarée : une entreprise ne porte qu'un seul code principal, même si elle exerce plusieurs activités.

Selon la table de correspondance de l'INSEE, le code NAF 11.04Z correspond en NAF 2025 au code 11.04Y (Production d’autres boissons fermentées non distillées).

Le code NAF (APE) ne se choisit pas : il est attribué par l'INSEE d'après l'activité principale de l'entreprise. Si l'activité change durablement, il faut déclarer la modification via le guichet des formalités des entreprises ; si le code attribué ne correspond pas à l'activité réellement exercée, une demande de modification peut être adressée à l'INSEE.

Les deux désignent le même code à 4 chiffres et 1 lettre. NAF est le nom de la nomenclature d'activités ; APE (activité principale exercée) est le nom donné au code attribué à une entreprise ou à un établissement.

La base Lumo Data recense 139 entreprises sous le code NAF 11.04Z (rév. 2), réparties sur 15 régions (comptage octobre 2026, d'après le registre Sirene de l'INSEE).