Fiche entreprise
PAULETTE
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle — DIJON (21000), Côte-d Or
Sources officielles
Données vérifiées
INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE
Mises à jour juillet 2026
En bref — PAULETTE
PAULETTE est une Société à responsabilité limitée (sans autre indication) basée à DIJON (Côte-d Or). Son activité relève du secteur activités de service de restauration, créée en 2018, elle emploie 10 à 19 salariés. Elle a déclaré un chiffre d'affaires de 702 451 € au dernier exercice publié. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour juillet 2026.
Présentation
À propos de PAULETTE
PAULETTE est une entreprise basée à DIJON (21000). Elle est dirigée par David ZUDDAS (Gérant).
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Comptes déposés INPI/BCE
Santé financière
Chiffre d'affaires — dernier exercice publié
702 451 €
Top 50 % du secteurPosition dans le secteur
Activités de service de restauration · Côte-d Or
Résultat net
−160 986 €
Dernier exercice publié
Marge nette
−22,9 %
RN / CA (calculée)
Avec 702 451 € de chiffre d'affaires, PAULETTE dépasse 50 % des 179 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration dans Côte-d Or (médiane : 474 696 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 26 juillet 2026).
Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 26 juillet 2026.
Registre INSEE Sirene
Identité de l'établissement
SIRET
84175401300016
Nomenclature NAF
Activité & classification
56.10A
Code NAF / APE
Hébergement Et RestaurationActivités de service de restauration56.10A
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Maillage local
Contexte local
Implantation
1 991
entreprises du secteur
Côte-d'Or
PAULETTE fait partie des 1 991 entreprises du secteur Activités de service de restauration dans Côte-d Or.
Autres entreprises du secteur dans Côte-d Or
FAQ
Questions fréquentes sur PAULETTE
Quel est le SIRET de PAULETTE ?
Le SIRET de PAULETTE est 84175401300016 (SIREN 841754013, NIC 16).
Qui dirige PAULETTE ?
PAULETTE est dirigée par David ZUDDAS (Gérant).
Quel est le chiffre d'affaires de PAULETTE ?
Le chiffre d'affaires de PAULETTE est de 702 451 € (dernier exercice publié, comptes déposés INPI/BCE).
Comment se situe PAULETTE face aux autres entreprises du secteur Activités de service de restauration du département Côte-d Or ?
Avec 702 451 € de chiffre d'affaires, PAULETTE se situe au-dessus de la médiane des 179 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration recensées dans le département Côte-d Or, dont la médiane s'établit à 474 696 € (comptes déposés INPI/BCE).
Combien d'entreprises du secteur Activités de service de restauration compte le département Côte-d Or ?
Le département Côte-d Or compte 1 991 entreprises du secteur Activités de service de restauration, dont 179 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).
Combien de salariés compte PAULETTE ?
PAULETTE relève de la tranche d'effectif « 10 à 19 salariés » (donnée 2023).
Quelle est la convention collective de PAULETTE ?
PAULETTE est rattachée à la convention collective IDCC 1979.
Où est située PAULETTE ?
PAULETTE est située au 10 RUE ODEBERT 21000 DIJON, 21000 DIJON.
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