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Fiche entreprise

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LA PASSACAILLE

SIRET50760387600024ActiveSAS, société par actions simplifiéePME

Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle — CHARTRES (28000), Eure-et-Loir

Sources officielles

Données vérifiées

INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE

Mises à jour octobre 2026

En bref — LA PASSACAILLE

LA PASSACAILLE est une SAS, société par actions simplifiée basée à CHARTRES (Eure-et-Loir). Son activité relève du secteur activités de service de restauration, créée en 2008, elle emploie 6 à 9 salariés. Elle a déclaré un chiffre d'affaires de 1,1 M€ au dernier exercice publié. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour octobre 2026.

Chiffre d'affaires
Top 25 % du secteur
1,1 M€
Dernier exercice publié · INPI/BCE
Résultat net
118 263 €
Marge nette 11 % (calculée)
Effectifs
6 à 9 salariés
Tranche INSEE · 2024
Ancienneté
18 ans
Créée en 2008 · INSEE Sirene

Décideurs

Débloquable

2 téléphones directs · 1 email

Téléphones fixes
  • +33 2 •• •• •• 10
  • +33 2 •• •• •• 10
Emails
  • c••••••@lapassacaille.fr

En illimité pour 59€ HT/mois · essai gratuit 14 jours

Présence en ligne

2 canaux

Présentation

À propos de LA PASSACAILLE

LA PASSACAILLE est une entreprise basée à CHARTRES (28000). Elle est dirigée par Aurélie JUTEAU (président).

ActivitéNAF 56.10A

Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle

Restauration traditionnelle

Comptes déposés INPI/BCE

Santé financière

Chiffre d'affaires — exercice 2025

1,1 M€

Top 25 % du secteur−12,1 %2024 → 2025

Position dans le secteur

Cette entreprise · 1,1 M€
p25 · 65 732 €
médiane · 178 016 €
p75 · 401 644 €
Échelle logarithmique — quartiles calculés sur 184 chiffres d'affaires connus du secteur (comptes déposés INPI/BCE).

Résultat net

118 263 €

Exercice 2025

Marge nette

11 %

RN / CA (calculée)

Croissance CA

−12,1 %

2024 → 2025

vs médiane secteur

× 6

CA / médiane (calculé)

Chiffre d'affairesMédiane secteur (Activités de service de restauration, Eure-et-Loir) · 178 016 €
1,2 M€
1,1 M€
2024
2025
Chiffre d'affaires par exercice, échelle linéaire ancrée à 0 — comptes déposés INPI/BCE.
Résultat net
286 564 €
118 263 €
2021
2022
2023
2024
2025
Résultat net par exercice, échelle linéaire — comptes déposés INPI/BCE.
Marge nette (RN / CA, calculée)
11,9 %
11 %
2024
2025
Marge nette (résultat net / chiffre d'affaires) calculée par exercice — comptes déposés INPI/BCE.
Données financières de LA PASSACAILLE par exercice — chiffre d'affaires, évolution, résultat net et marge nette (comptes déposés INPI/BCE).
ExerciceChiffre d'affairesÉvolutionRésultat netMarge nette
20251,1 M€−12,1 %118 263 €11 %
20241,2 M€—145 038 €11,9 %
2023——255 755 €—
2022——281 119 €—
2021——286 564 €—

Entre 2024 et 2025, le chiffre d'affaires de LA PASSACAILLE est passé de 1,2 M€ à 1,1 M€, soit −12,1 % (comptes déposés INPI/BCE).

Avec 1,1 M€ de chiffre d'affaires, LA PASSACAILLE dépasse 75 % des 184 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration dans Eure-et-Loir (médiane : 178 016 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 22 octobre 2026).

Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 22 octobre 2026.

Registre INSEE Sirene

Identité de l'établissement

SIRET

50760387600024

SIREN 507603876 · NIC 00024TVA FR07507603876 (calculée)
Dénomination
LA PASSACAILLE
Adresse
30 RUE SAINTE MEME 28000 CHARTRES28000 CHARTRES (28)
Date de création
05/08/2008
Forme Juridique
SAS, société par actions simplifiéeCatégorie : 5710
Type d'établissement
SiègeCet établissement est le siège social.
Dirigeant(s)
Aurélie JUTEAUprésident

Nomenclature NAF

Activité & classification

56.10A

Code NAF / APE

Restauration traditionnelle

Hébergement Et RestaurationActivités de service de restauration56.10A

Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle

Catégorie Entreprise
PME
Convention Collective
IDCC 1979
Tranche Effectif
6 à 9 salariésAnnée de validité : 2024
Employeur
Oui (Employeur)

Maillage local

Contexte local

Implantation

1 340

entreprises du secteur
Eure-et-Loir

LA PASSACAILLE fait partie des 1 340 entreprises du secteur Activités de service de restauration dans Eure-et-Loir.

FAQ

Questions fréquentes sur LA PASSACAILLE

Quel est le SIRET de LA PASSACAILLE ?

Le SIRET de LA PASSACAILLE est 50760387600024 (SIREN 507603876, NIC 00024).

Qui dirige LA PASSACAILLE ?

LA PASSACAILLE est dirigée par Aurélie JUTEAU (président).

Quel est le chiffre d'affaires de LA PASSACAILLE ?

Le chiffre d'affaires de LA PASSACAILLE est de 1,1 M€ (dernier exercice publié, comptes déposés INPI/BCE).

Comment se situe LA PASSACAILLE face aux autres entreprises du secteur Activités de service de restauration du département Eure-et-Loir ?

Avec 1,1 M€ de chiffre d'affaires, LA PASSACAILLE figure dans le quart supérieur des 184 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration recensées dans le département Eure-et-Loir, dont la médiane s'établit à 178 016 € (comptes déposés INPI/BCE).

Combien d'entreprises du secteur Activités de service de restauration compte le département Eure-et-Loir ?

Le département Eure-et-Loir compte 1 340 entreprises du secteur Activités de service de restauration, dont 184 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).

Combien de salariés compte LA PASSACAILLE ?

LA PASSACAILLE relève de la tranche d'effectif « 6 à 9 salariés » (donnée 2024).

Quelle est la convention collective de LA PASSACAILLE ?

LA PASSACAILLE est rattachée à la convention collective IDCC 1979.

Où est située LA PASSACAILLE ?

LA PASSACAILLE est située au 30 RUE SAINTE MEME 28000 CHARTRES, 28000 CHARTRES.

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