Fiche entreprise
FISCHERSTUB
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle — SCHILTIGHEIM (67300), Bas-Rhin
Sources officielles
Données vérifiées
INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE
Mises à jour octobre 2026
En bref — FISCHERSTUB
FISCHERSTUB est une SAS, société par actions simplifiée basée à SCHILTIGHEIM (Bas-Rhin). Son activité relève du secteur activités de service de restauration, créée en 2004, elle emploie 20 à 49 salariés. Elle a déclaré un chiffre d'affaires de 1,5 M€ au dernier exercice publié. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour octobre 2026.
Présentation
À propos de FISCHERSTUB
FISCHERSTUB est une entreprise basée à SCHILTIGHEIM (67300). Elle est dirigée par Jerome LEVY (Président).
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Restauration traditionnelle
Comptes déposés INPI/BCE
Santé financière
Chiffre d'affaires — exercice 2020
1,5 M€
Position dans le secteur
Activités de service de restauration · Bas-Rhin
Résultat net
13 158 €
Exercice 2020
Marge nette
0,9 %
RN / CA (calculée)
Croissance CA
−34,5 %
2019 → 2020
vs médiane secteur
× 6
CA / médiane (calculé)
| Exercice | Chiffre d'affaires | Évolution | Résultat net | Marge nette |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | 1,5 M€ | −34,5 % | 13 158 € | 0,9 % |
| 2019 | 2,3 M€ | −3 % | 145 811 € | 6,2 % |
| 2018 | 2,4 M€ | +6,9 % | 186 559 € | 7,7 % |
| 2017 | 2,3 M€ | +7,6 % | 152 664 € | 6,8 % |
| 2016 | 2,1 M€ | — | 64 190 € | 3,1 % |
Entre 2016 et 2020, le chiffre d'affaires de FISCHERSTUB est passé de 2,1 M€ à 1,5 M€, soit −26,9 % (comptes déposés INPI/BCE).
Avec 1,5 M€ de chiffre d'affaires, FISCHERSTUB dépasse 75 % des 706 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration dans Bas-Rhin (médiane : 264 229 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 22 octobre 2026).
Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 22 octobre 2026.
Registre INSEE Sirene
Identité de l'établissement
SIRET
47915940200011
Nomenclature NAF
Activité & classification
56.10A
Code NAF / APE
Restauration traditionnelle
Hébergement Et RestaurationActivités de service de restauration56.10A
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Publications au registre
Documents officiels
Publications officielles recensées pour FISCHERSTUB, de la plus récente à la plus ancienne.
1 documentSource : BODACC — Licence Ouverte 2.0. Lumo Data ne republie pas le contenu de ces annonces : chaque lien renvoie à sa publication d'origine.
Maillage local
Contexte local
Implantation
5 146
entreprises du secteur
Bas-Rhin
FISCHERSTUB fait partie des 5 146 entreprises du secteur Activités de service de restauration dans Bas-Rhin.
Autres entreprises du secteur dans Bas-Rhin
FAQ
Questions fréquentes sur FISCHERSTUB
Quel est le SIRET de FISCHERSTUB ?
Le SIRET de FISCHERSTUB est 47915940200011 (SIREN 479159402, NIC 00011).
Qui dirige FISCHERSTUB ?
FISCHERSTUB est dirigée par Jerome LEVY (Président).
Quel est le chiffre d'affaires de FISCHERSTUB ?
Le chiffre d'affaires de FISCHERSTUB est de 1,5 M€ (dernier exercice publié, comptes déposés INPI/BCE).
Comment se situe FISCHERSTUB face aux autres entreprises du secteur Activités de service de restauration du département Bas-Rhin ?
Avec 1,5 M€ de chiffre d'affaires, FISCHERSTUB figure dans le quart supérieur des 706 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration recensées dans le département Bas-Rhin, dont la médiane s'établit à 264 229 € (comptes déposés INPI/BCE).
Combien d'entreprises du secteur Activités de service de restauration compte le département Bas-Rhin ?
Le département Bas-Rhin compte 5 146 entreprises du secteur Activités de service de restauration, dont 706 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).
Combien de salariés compte FISCHERSTUB ?
FISCHERSTUB relève de la tranche d'effectif « 20 à 49 salariés » (donnée 2024).
Quelle est la convention collective de FISCHERSTUB ?
FISCHERSTUB est rattachée à la convention collective IDCC 1979.
Où est située FISCHERSTUB ?
FISCHERSTUB est située au 5 ROUTE DE BISCHWILLER 67300 SCHILTIGHEIM, 67300 SCHILTIGHEIM.
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