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Fiche entreprise

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ZYMM

SIRET83025760600020ActiveSAS, société par actions simplifiéePME

Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelleQUINSAC (33360), Gironde

Sources officielles

Données vérifiées

INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE

Mises à jour juillet 2026

En bref — ZYMM

ZYMM est une SAS, société par actions simplifiée basée à QUINSAC (Gironde). Son activité relève du secteur activités de service de restauration, créée en 2017, elle emploie 6 à 9 salariés. Elle a déclaré un chiffre d'affaires de 867 706 € au dernier exercice publié. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour juillet 2026.

Chiffre d'affaires
Top 50 % du secteur
867 706 €
Dernier exercice publié · INPI/BCE
Résultat net
54 891 €
Marge nette 6,3 % (calculée)
Effectifs
6 à 9 salariés
Tranche INSEE · 2023
Ancienneté
9 ans
Créée en 2017 · INSEE Sirene

Décideurs

Débloquable

1 téléphone direct · 2 emails

Téléphones fixes
  • +33 5 •• •• •• 24
Emails
  • i•••@lentredeuxverres.com
  • r••••••••@lentredeuxverres.com

En illimité pour 59€/mois · essai gratuit 14 jours

Présence en ligne

3 canaux

Présentation

À propos de ZYMM

ZYMM est une entreprise basée à QUINSAC (33360). Elle est dirigée par Yoann Gerard-Huet.

ActivitéNAF 56.10A

Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle

Comptes déposés INPI/BCE

Santé financière

Chiffre d'affaires — dernier exercice publié

867 706 €

Top 50 % du secteur

Position dans le secteur

Cette entreprise · 867 706 €
p25 · 207 137 €
médiane · 572 463 €
p75 · 1,2 M€
Échelle logarithmique — quartiles calculés sur 535 chiffres d'affaires connus du secteur (comptes déposés INPI/BCE).

Résultat net

54 891 €

Dernier exercice publié

Marge nette

6,3 %

RN / CA (calculée)

Chiffre d'affaires867 706 €
Résultat net54 891 €
Médiane secteur (Activités de service de restauration, Gironde)572 463 €

Avec 867 706 € de chiffre d'affaires, ZYMM dépasse 50 % des 535 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration dans Gironde (médiane : 572 463 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 26 juillet 2026).

Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 26 juillet 2026.

Registre INSEE Sirene

Identité de l'établissement

SIRET

83025760600020

SIREN 830257606 · NIC 20TVA FR40830257606 (calculée)
Dénomination
ZYMM
Adresse
8 ARISTIDE BRIAND 33360 QUINSAC33360 QUINSAC (33)
Date de création
08/06/2017
Forme Juridique
SAS, société par actions simplifiéeCatégorie : 5710
Type d'établissement
SiègeCet établissement est le siège social.
Dirigeant(s)
Yoann Gerard-Huet

Nomenclature NAF

Activité & classification

56.10A

Code NAF / APE

Hébergement Et RestaurationActivités de service de restauration56.10A

Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle

Catégorie Entreprise
PME
Convention Collective
IDCC 1979
Tranche Effectif
6 à 9 salariésAnnée de validité : 2023
Employeur
Oui (Employeur)

Maillage local

Contexte local

Implantation

8 093

entreprises du secteur
Gironde

ZYMM fait partie des 8 093 entreprises du secteur Activités de service de restauration dans Gironde.

FAQ

Questions fréquentes sur ZYMM

Quel est le SIRET de ZYMM ?

Le SIRET de ZYMM est 83025760600020 (SIREN 830257606, NIC 20).

Qui dirige ZYMM ?

ZYMM est dirigée par Yoann Gerard-Huet.

Quel est le chiffre d'affaires de ZYMM ?

Le chiffre d'affaires de ZYMM est de 867 706 € (dernier exercice publié, comptes déposés INPI/BCE).

Comment se situe ZYMM face aux autres entreprises du secteur Activités de service de restauration du département Gironde ?

Avec 867 706 € de chiffre d'affaires, ZYMM se situe au-dessus de la médiane des 535 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration recensées dans le département Gironde, dont la médiane s'établit à 572 463 € (comptes déposés INPI/BCE).

Combien d'entreprises du secteur Activités de service de restauration compte le département Gironde ?

Le département Gironde compte 8 093 entreprises du secteur Activités de service de restauration, dont 535 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).

Combien de salariés compte ZYMM ?

ZYMM relève de la tranche d'effectif « 6 à 9 salariés » (donnée 2023).

Quelle est la convention collective de ZYMM ?

ZYMM est rattachée à la convention collective IDCC 1979.

Où est située ZYMM ?

ZYMM est située au 8 ARISTIDE BRIAND 33360 QUINSAC, 33360 QUINSAC.

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