Fiche entreprise
VALETTE AUBRAC
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle — PARIS (75008), Paris
Sources officielles
Données vérifiées
INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE
Mises à jour juillet 2026
En bref — VALETTE AUBRAC
VALETTE AUBRAC est une Société à responsabilité limitée (sans autre indication) basée à PARIS (Paris). Son activité relève du secteur activités de service de restauration, créée en 2000, elle emploie 20 à 49 salariés. Elle a déclaré un chiffre d'affaires de 5,9 M€ au dernier exercice publié. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour juillet 2026.
Présentation
À propos de VALETTE AUBRAC
VALETTE AUBRAC est une entreprise basée à PARIS (75008). Elle est dirigée par Elisabeth Valette (nomination du Gérant).
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Comptes déposés INPI/BCE
Santé financière
Chiffre d'affaires — dernier exercice publié
5,9 M€
Top 25 % du secteurPosition dans le secteur
Activités de service de restauration · Paris
Résultat net
−414 415 €
Dernier exercice publié
Marge nette
−7 %
RN / CA (calculée)
vs médiane secteur
× 12
CA / médiane (calculé)
Avec 5,9 M€ de chiffre d'affaires, VALETTE AUBRAC dépasse 75 % des 3569 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration dans Paris (médiane : 502 915 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 26 juillet 2026).
Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 26 juillet 2026.
Registre INSEE Sirene
Identité de l'établissement
SIRET
43229186200014
Nomenclature NAF
Activité & classification
56.10A
Code NAF / APE
Hébergement Et RestaurationActivités de service de restauration56.10A
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Maillage local
Contexte local
Implantation
28 999
entreprises du secteur
Paris
VALETTE AUBRAC fait partie des 28 999 entreprises du secteur Activités de service de restauration dans Paris.
Autres entreprises du secteur dans Paris
FAQ
Questions fréquentes sur VALETTE AUBRAC
Quel est le SIRET de VALETTE AUBRAC ?
Le SIRET de VALETTE AUBRAC est 43229186200014 (SIREN 432291862, NIC 14).
Qui dirige VALETTE AUBRAC ?
VALETTE AUBRAC est dirigée par Elisabeth Valette (nomination du Gérant).
Quel est le chiffre d'affaires de VALETTE AUBRAC ?
Le chiffre d'affaires de VALETTE AUBRAC est de 5,9 M€ (dernier exercice publié, comptes déposés INPI/BCE).
Comment se situe VALETTE AUBRAC face aux autres entreprises du secteur Activités de service de restauration du département Paris ?
Avec 5,9 M€ de chiffre d'affaires, VALETTE AUBRAC figure dans le quart supérieur des 3 569 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration recensées dans le département Paris, dont la médiane s'établit à 502 915 € (comptes déposés INPI/BCE).
Combien d'entreprises du secteur Activités de service de restauration compte le département Paris ?
Le département Paris compte 28 999 entreprises du secteur Activités de service de restauration, dont 3 569 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).
Combien de salariés compte VALETTE AUBRAC ?
VALETTE AUBRAC relève de la tranche d'effectif « 20 à 49 salariés » (donnée 2023).
Quelle est la convention collective de VALETTE AUBRAC ?
VALETTE AUBRAC est rattachée à la convention collective IDCC 1979.
Où est située VALETTE AUBRAC ?
VALETTE AUBRAC est située au 37 RUE MARBEUF 75008 PARIS, 75008 PARIS.
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