Fiche entreprise
VAL
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle — PARIS (75008), Paris
Sources officielles
Données vérifiées
INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE
Mises à jour juillet 2026
En bref — VAL
VAL est une SAS, société par actions simplifiée basée à PARIS (Paris). Son activité relève du secteur activités de service de restauration, créée en 2004, elle emploie 20 à 49 salariés. Elle a déclaré un chiffre d'affaires de 6,6 M€ au dernier exercice publié. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour juillet 2026.
Présentation
À propos de VAL
VAL est une entreprise basée à PARIS (75008). Elle est dirigée par Mathieu PACAUD (Président partant).
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Comptes déposés INPI/BCE
Santé financière
Chiffre d'affaires — dernier exercice publié
6,6 M€
Position dans le secteur
Activités de service de restauration · Paris
Résultat net
395 862 €
Dernier exercice publié
Marge nette
6 %
RN / CA (calculée)
vs médiane secteur
× 13
CA / médiane (calculé)
Avec 6,6 M€ de chiffre d'affaires, VAL dépasse 75 % des 3569 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration dans Paris (médiane : 502 915 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 26 juillet 2026).
Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 26 juillet 2026.
Registre INSEE Sirene
Identité de l'établissement
SIRET
45316322200012
Nomenclature NAF
Activité & classification
56.10A
Code NAF / APE
Hébergement Et RestaurationActivités de service de restauration56.10A
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Maillage local
Contexte local
Implantation
28 999
entreprises du secteur
Paris
VAL fait partie des 28 999 entreprises du secteur Activités de service de restauration dans Paris.
Autres entreprises du secteur dans Paris
FAQ
Questions fréquentes sur VAL
Quel est le SIRET de VAL ?
Le SIRET de VAL est 45316322200012 (SIREN 453163222, NIC 12).
Qui dirige VAL ?
VAL est dirigée par Mathieu PACAUD (Président partant).
Quel est le chiffre d'affaires de VAL ?
Le chiffre d'affaires de VAL est de 6,6 M€ (dernier exercice publié, comptes déposés INPI/BCE).
Comment se situe VAL face aux autres entreprises du secteur Activités de service de restauration du département Paris ?
Avec 6,6 M€ de chiffre d'affaires, VAL figure dans le quart supérieur des 3 569 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration recensées dans le département Paris, dont la médiane s'établit à 502 915 € (comptes déposés INPI/BCE).
Combien d'entreprises du secteur Activités de service de restauration compte le département Paris ?
Le département Paris compte 28 999 entreprises du secteur Activités de service de restauration, dont 3 569 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).
Combien de salariés compte VAL ?
VAL relève de la tranche d'effectif « 20 à 49 salariés » (donnée 2023).
Quelle est la convention collective de VAL ?
VAL est rattachée à la convention collective IDCC 1979.
Où est située VAL ?
VAL est située au 20 RUE D'ARTOIS 75008 PARIS, 75008 PARIS.
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