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Fiche entreprise

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SORMANI

SIRET33125311200014ActiveSAS, société par actions simplifiéePME

Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle — PARIS (75017), Paris

Sources officielles

Données vérifiées

INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE

Mises à jour octobre 2026

En bref — SORMANI

SORMANI est une SAS, société par actions simplifiée basée à PARIS (Paris). Son activité relève du secteur activités de service de restauration, créée en 1984, elle emploie 10 à 19 salariés. Elle a déclaré un chiffre d'affaires de 1,4 M€ au dernier exercice publié. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour octobre 2026.

Chiffre d'affaires
Top 25 % du secteur
1,4 M€
Dernier exercice publié · INPI/BCE
Résultat net
−62 228 €
Marge nette −4,3 % (calculée)
Effectifs
10 à 19 salariés
Tranche INSEE · 2024
Ancienneté
42 ans
Créée en 1984 · INSEE Sirene

Décideurs

Débloquable

1 téléphone direct · 1 email

Téléphones fixes
  • +33 1 •• •• •• 91
Emails
  • p••••••••@sormanirestaurant.com

En illimité pour 59€ HT/mois · essai gratuit 14 jours

Présence en ligne

3 canaux

Présentation

À propos de SORMANI

SORMANI est une entreprise basée à PARIS (75017). Elle est dirigée par Franck POTIER (Président).

ActivitéNAF 56.10A

Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle

Restauration traditionnelle

Comptes déposés INPI/BCE

Santé financière

Chiffre d'affaires — exercice 2024

1,4 M€

Top 25 % du secteur−10,3 %2023 → 2024

Position dans le secteur

Cette entreprise · 1,4 M€
p25 · 141 455 €
médiane · 308 544 €
p75 · 714 485 €
Échelle logarithmique — quartiles calculés sur 5 925 chiffres d'affaires connus du secteur (comptes déposés INPI/BCE).

Résultat net

−62 228 €

Exercice 2024

Marge nette

−4,3 %

RN / CA (calculée)

Croissance CA

−10,3 %

2023 → 2024

vs médiane secteur

× 5

CA / médiane (calculé)

Chiffre d'affairesMédiane secteur (Activités de service de restauration, Paris) · 308 544 €
1,4 M€
1,4 M€
2022
2023
2024
Chiffre d'affaires par exercice, échelle linéaire ancrée à 0 — comptes déposés INPI/BCE.
Croissance du CA vs exercice précédent
+13,2 %
−10,3 %
2023
2024
Croissance du chiffre d'affaires vs exercice précédent, calculée — comptes déposés INPI/BCE.
Résultat net
379 €
−62 228 €
2019
2020
2022
2023
2024
Résultat net par exercice, échelle linéaire — comptes déposés INPI/BCE.
Marge nette (RN / CA, calculée)
2,2 %
−4,3 %
2022
2023
2024
Marge nette (résultat net / chiffre d'affaires) calculée par exercice — comptes déposés INPI/BCE.
Données financières de SORMANI par exercice — chiffre d'affaires, évolution, résultat net et marge nette (comptes déposés INPI/BCE).
ExerciceChiffre d'affairesÉvolutionRésultat netMarge nette
20241,4 M€−10,3 %−62 228 €−4,3 %
20231,6 M€+13,2 %−66 716 €−4,2 %
20221,4 M€—31 135 €2,2 %
2020——33 967 €—
2019——379 €—

Entre 2022 et 2024, le chiffre d'affaires de SORMANI est passé de 1,4 M€ à 1,4 M€, soit +1,6 % (comptes déposés INPI/BCE).

Avec 1,4 M€ de chiffre d'affaires, SORMANI dépasse 75 % des 5925 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration dans Paris (médiane : 308 544 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 22 octobre 2026).

Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 22 octobre 2026.

Registre INSEE Sirene

Identité de l'établissement

SIRET

33125311200014

SIREN 331253112 · NIC 00014TVA FR71331253112 (calculée)
Dénomination
SORMANI
Adresse
4 RUE DU GENERAL LANREZAC 75017 PARIS75017 PARIS (75)
Date de création
03/12/1984
Forme Juridique
SAS, société par actions simplifiéeCatégorie : 5710
Type d'établissement
SiègeCet établissement est le siège social.
Dirigeant(s)
Franck POTIERPrésident

Nomenclature NAF

Activité & classification

56.10A

Code NAF / APE

Restauration traditionnelle

Hébergement Et RestaurationActivités de service de restauration56.10A

Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle

Catégorie Entreprise
PME
Convention Collective
IDCC 1979
Tranche Effectif
10 à 19 salariésAnnée de validité : 2024
Employeur
Oui (Employeur)

Maillage local

Contexte local

Implantation

28 454

entreprises du secteur
Paris

FAQ

Questions fréquentes sur SORMANI

Quel est le SIRET de SORMANI ?

Le SIRET de SORMANI est 33125311200014 (SIREN 331253112, NIC 00014).

Qui dirige SORMANI ?

SORMANI est dirigée par Franck POTIER (Président).

Quel est le chiffre d'affaires de SORMANI ?

Le chiffre d'affaires de SORMANI est de 1,4 M€ (dernier exercice publié, comptes déposés INPI/BCE).

Comment se situe SORMANI face aux autres entreprises du secteur Activités de service de restauration du département Paris ?

Avec 1,4 M€ de chiffre d'affaires, SORMANI figure dans le quart supérieur des 5 925 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration recensées dans le département Paris, dont la médiane s'établit à 308 544 € (comptes déposés INPI/BCE).

Combien d'entreprises du secteur Activités de service de restauration compte le département Paris ?

Le département Paris compte 28 454 entreprises du secteur Activités de service de restauration, dont 5 925 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).

Combien de salariés compte SORMANI ?

SORMANI relève de la tranche d'effectif « 10 à 19 salariés » (donnée 2024).

Quelle est la convention collective de SORMANI ?

SORMANI est rattachée à la convention collective IDCC 1979.

Où est située SORMANI ?

SORMANI est située au 4 RUE DU GENERAL LANREZAC 75017 PARIS, 75017 PARIS.

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