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Fiche entreprise

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SOCIETE D'EXPLOITATION DE L'HOTEL ET DU RESTAURANT LE FOUQUET'S

SIRET40259400600023ActiveSAS, société par actions simplifiéeGE

Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle — PARIS (75008), Paris

Sources officielles

Données vérifiées

INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE

Mises à jour octobre 2026

En bref — SOCIETE D'EXPLOITATION DE L'HOTEL ET DU RESTAURANT LE FOUQUET'S

SOCIETE D'EXPLOITATION DE L'HOTEL ET DU RESTAURANT LE FOUQUET'S est une SAS, société par actions simplifiée basée à PARIS (Paris). Son activité relève du secteur activités de service de restauration, créée en 1995, elle emploie 250 à 499 salariés. Elle a déclaré un chiffre d'affaires de 44,5 M€ au dernier exercice publié. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour octobre 2026.

Chiffre d'affaires
Top 25 % du secteur
44,5 M€
Dernier exercice publié · INPI/BCE
Résultat net
2,6 M€
Marge nette 5,9 % (calculée)
Effectifs
250 à 499 salariés
Tranche INSEE · 2024
Ancienneté
31 ans
Créée en 1995 · INSEE Sirene

Décideurs

Débloquable

1 téléphone direct · 1 email

Téléphones fixes
  • +33 1 •• •• •• 00
Emails
  • c••••••@hotelsbarriere.com

En illimité pour 59€ HT/mois · essai gratuit 14 jours

Présence en ligne

1 canal

Présentation

À propos de SOCIETE D'EXPLOITATION DE L'HOTEL ET DU RESTAURANT LE FOUQUET'S

SOCIETE D'EXPLOITATION DE L'HOTEL ET DU RESTAURANT LE FOUQUET'S est une entreprise basée à PARIS (75008). Elle est dirigée par Julien GARDIN (Président).

ActivitéNAF 56.10A

Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle

Restauration traditionnelle

Comptes déposés INPI/BCE

Santé financière

Chiffre d'affaires — exercice 2024

44,5 M€

Top 25 % du secteur+3 %2023 → 2024

Position dans le secteur

Cette entreprise · 44,5 M€
p25 · 141 423 €
médiane · 308 645 €
p75 · 714 485 €
Échelle logarithmique — quartiles calculés sur 5 913 chiffres d'affaires connus du secteur (comptes déposés INPI/BCE).

Résultat net

2,6 M€

Exercice 2024

Marge nette

5,9 %

RN / CA (calculée)

Croissance CA

+3 %

2023 → 2024

vs médiane secteur

× 144

CA / médiane (calculé)

Chiffre d'affaires
23,9 M€
44,5 M€
2019
2020
2021
2023
2024
Chiffre d'affaires par exercice, échelle linéaire ancrée à 0 — comptes déposés INPI/BCE. Médiane secteur (Activités de service de restauration, Paris) : 308 645 € (hors échelle du graphe).
Croissance du CA vs exercice précédent
−46,5 %
+3 %
2020
2021
2023
2024
Croissance du chiffre d'affaires vs exercice précédent, calculée — comptes déposés INPI/BCE.
Résultat net
−18,9 M€
2,6 M€
2019
2020
2021
2023
2024
Résultat net par exercice, échelle linéaire — comptes déposés INPI/BCE.
Marge nette (RN / CA, calculée)
−79,3 %
5,9 %
2019
2020
2021
2023
2024
Marge nette (résultat net / chiffre d'affaires) calculée par exercice — comptes déposés INPI/BCE.
Données financières de SOCIETE D'EXPLOITATION DE L'HOTEL ET DU RESTAURANT LE FOUQUET'S par exercice — chiffre d'affaires, évolution, résultat net et marge nette (comptes déposés INPI/BCE).
ExerciceChiffre d'affairesÉvolutionRésultat netMarge nette
202444,5 M€+3 %2,6 M€5,9 %
202343,2 M€+234,9 %−14,9 M€−34,5 %
202112,9 M€+1,1 %−21,6 M€−167,7 %
202012,8 M€−46,5 %−44,7 M€−350,4 %
201923,9 M€—−18,9 M€−79,3 %

Entre 2019 et 2024, le chiffre d'affaires de SOCIETE D'EXPLOITATION DE L'HOTEL ET DU RESTAURANT LE FOUQUET'S est passé de 23,9 M€ à 44,5 M€, soit +86,6 % (comptes déposés INPI/BCE).

Avec 44,5 M€ de chiffre d'affaires, SOCIETE D'EXPLOITATION DE L'HOTEL ET DU RESTAURANT LE FOUQUET'S dépasse 75 % des 5913 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration dans Paris (médiane : 308 645 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 26 octobre 2026).

Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 26 octobre 2026.

Registre INSEE Sirene

Identité de l'établissement

SIRET

40259400600023

SIREN 402594006 · NIC 00023TVA FR13402594006 (calculée)
Dénomination
SOCIETE D'EXPLOITATION DE L'HOTEL ET DU RESTAURANT LE FOUQUET'S
Adresse
99 AVENUE DES CHAMPS ELYSEES 75008 PARIS75008 PARIS (75)
Date de création
20/10/1995
Forme Juridique
SAS, société par actions simplifiéeCatégorie : 5710
Type d'établissement
SiègeCet établissement est le siège social.
Dirigeant(s)
Julien GARDINPrésident

Nomenclature NAF

Activité & classification

56.10A

Code NAF / APE

Restauration traditionnelle

Hébergement Et RestaurationActivités de service de restauration56.10A

Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle

Catégorie Entreprise
GE
Convention Collective
IDCC 1979
Tranche Effectif
250 à 499 salariésAnnée de validité : 2024
Employeur
Oui (Employeur)

Maillage local

Contexte local

Implantation

28 456

entreprises du secteur
Paris

SOCIETE D'EXPLOITATION DE L'HOTEL ET DU RESTAURANT LE FOUQUET'S fait partie des 28 456 entreprises du secteur Activités de service de restauration dans Paris.

FAQ

Questions fréquentes sur SOCIETE D'EXPLOITATION DE L'HOTEL ET DU RESTAURANT LE FOUQUET'S

Quel est le SIRET de SOCIETE D'EXPLOITATION DE L'HOTEL ET DU RESTAURANT LE FOUQUET'S ?

Le SIRET de SOCIETE D'EXPLOITATION DE L'HOTEL ET DU RESTAURANT LE FOUQUET'S est 40259400600023 (SIREN 402594006, NIC 00023).

Qui dirige SOCIETE D'EXPLOITATION DE L'HOTEL ET DU RESTAURANT LE FOUQUET'S ?

SOCIETE D'EXPLOITATION DE L'HOTEL ET DU RESTAURANT LE FOUQUET'S est dirigée par Julien GARDIN (Président).

Quel est le chiffre d'affaires de SOCIETE D'EXPLOITATION DE L'HOTEL ET DU RESTAURANT LE FOUQUET'S ?

Le chiffre d'affaires de SOCIETE D'EXPLOITATION DE L'HOTEL ET DU RESTAURANT LE FOUQUET'S est de 44,5 M€ (dernier exercice publié, comptes déposés INPI/BCE).

Comment se situe SOCIETE D'EXPLOITATION DE L'HOTEL ET DU RESTAURANT LE FOUQUET'S face aux autres entreprises du secteur Activités de service de restauration du département Paris ?

Avec 44,5 M€ de chiffre d'affaires, SOCIETE D'EXPLOITATION DE L'HOTEL ET DU RESTAURANT LE FOUQUET'S figure dans le quart supérieur des 5 913 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration recensées dans le département Paris, dont la médiane s'établit à 308 645 € (comptes déposés INPI/BCE).

Combien d'entreprises du secteur Activités de service de restauration compte le département Paris ?

Le département Paris compte 28 456 entreprises du secteur Activités de service de restauration, dont 5 913 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).

Combien de salariés compte SOCIETE D'EXPLOITATION DE L'HOTEL ET DU RESTAURANT LE FOUQUET'S ?

SOCIETE D'EXPLOITATION DE L'HOTEL ET DU RESTAURANT LE FOUQUET'S relève de la tranche d'effectif « 250 à 499 salariés » (donnée 2024).

Quelle est la convention collective de SOCIETE D'EXPLOITATION DE L'HOTEL ET DU RESTAURANT LE FOUQUET'S ?

SOCIETE D'EXPLOITATION DE L'HOTEL ET DU RESTAURANT LE FOUQUET'S est rattachée à la convention collective IDCC 1979.

Où est située SOCIETE D'EXPLOITATION DE L'HOTEL ET DU RESTAURANT LE FOUQUET'S ?

SOCIETE D'EXPLOITATION DE L'HOTEL ET DU RESTAURANT LE FOUQUET'S est située au 99 AVENUE DES CHAMPS ELYSEES 75008 PARIS, 75008 PARIS.

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