Secteur · NAF 11
Fabrication de boissons
6 828 entreprises de ce secteur sont recensées en France, réparties sur 94 départements. Chaque département donne accès aux repères locaux (médiane de chiffre d'affaires, tranche d'effectif dominante) et aux fiches détaillées.
En bref
Le secteur Fabrication de boissons (code NAF 11) regroupe 6 828 entreprises en France, réparties sur 94 départements, dont 992 ont un chiffre d'affaires connu. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour juillet 2026.
- Entreprises
- 6 828
- Départements
- 94
- CA connus
- 992
- Médiane locale
- 202 604 € – 5,3 M€
recensées en France
avec au moins 10 entreprises
comptes déposés INPI/BCE
amplitude entre départements (24 mesurés)
Répartition par département
- Marne391médiane 2,3 M€
- Outre-mer296médiane 4,9 M€
- Gironde203médiane 1,9 M€
- Hérault197médiane 1,1 M€
- Charente164médiane 772 481 €
- Paris153médiane 312 244 €
- Gard148médiane 1,9 M€
- Bouches-du-Rhône144médiane 1,9 M€
- Nord141médiane 1,5 M€
- Var137médiane 2,6 M€
- Côte-d'Or130médiane 202 604 €
- Rhône123médiane 925 294 €
- Vaucluse121médiane 5,3 M€
- Aube120médiane 950 904 €
- Bas-Rhin119médiane 1,5 M€
- Ardèche114médiane 2,2 M€
- Charente-Maritime112médiane 1,4 M€
- Aude108médiane 3,1 M€
- Finistère106
- Haut-Rhin102médiane 1,3 M€
- Loire-Atlantique102
- Isère97
- Pyrénées-Orientales90médiane 1,1 M€
- Savoie88médiane 1 M€
- Maine-et-Loire87
- Dordogne85
- Morbihan85
- Drôme83médiane 1,8 M€
- Saône-et-Loire83médiane 2,9 M€
- Pyrénées-Atlantiques81
- Pas-de-Calais79
- Haute-Savoie74
- Calvados73
- Côtes-d'Armor73
- Jura73
- Vosges72
- Manche71
- Puy-de-Dôme71
- Haute-Garonne69
- Moselle69
- Alpes-Maritimes68
- Ille-et-Vilaine67
- Indre-et-Loire67
- Ain65
- Doubs64
- Seine-Maritime64
- Tarn63
- Meurthe-et-Moselle59
- Seine-et-Marne59
- Gers57médiane 2,4 M€
- Yonne55
- Landes53
- Loire52
- Aisne51
- Vendée51
- Vienne51
- Hauts-de-Seine49
- Lot45
- Ariège43
- Aveyron42
- Eure42
- Loiret41
- Haute-Loire40
- Corrèze39
- Loir-et-Cher38
- Orne38
- Alpes-de-Haute-Provence36
- Lot-et-Garonne34
- Seine-Saint-Denis34
- Cher33
- Deux-Sèvres33
- Yvelines33
- Haute-Saône32
- Allier31
- Haute-Vienne30
- Hautes-Alpes29
- Haute-Marne28
- Essonne27
- Sarthe27
- Oise26
- Somme26
- Tarn-et-Garonne26
- Val-d'Oise25
- Ardennes24
- Val-de-Marne24
- Indre23
- Hautes-Pyrénées20
- Meuse20
- Nièvre20
- Lozère19
- Mayenne19
- Creuse18
- Eure-et-Loir18
- Cantal16
Les départements comptant moins de 10 entreprises de ce secteur ne sont pas listés : un agrégat calculé sur un échantillon plus petit n'est pas publiable.
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