Fiche entreprise
RESTAURANT LE POTHUAU
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle — HYERES (83400), Var
Sources officielles
Données vérifiées
INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE
Mises à jour octobre 2026
En bref — RESTAURANT LE POTHUAU
RESTAURANT LE POTHUAU est une Société à responsabilité limitée (sans autre indication) basée à HYERES (Var). Son activité relève du secteur activités de service de restauration, créée en 1990, elle emploie 10 à 19 salariés. Elle a déclaré un chiffre d'affaires de 977 976 € au dernier exercice publié. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour octobre 2026.
Présentation
À propos de RESTAURANT LE POTHUAU
RESTAURANT LE POTHUAU est une entreprise basée à HYERES (83400). Elle est dirigée par Emmanuel GARELLO (Gérant).
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Restauration traditionnelle
Comptes déposés INPI/BCE
Santé financière
Chiffre d'affaires — exercice 2025
977 976 €
Position dans le secteur
Activités de service de restauration · Var
Résultat net
−24 052 €
Exercice 2025
Marge nette
−2,5 %
RN / CA (calculée)
Croissance CA
−7,7 %
2024 → 2025
vs médiane secteur
× 5
CA / médiane (calculé)
| Exercice | Chiffre d'affaires | Évolution | Résultat net | Marge nette |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 977 976 € | −7,7 % | −24 052 € | −2,5 % |
| 2024 | 1,1 M€ | −1,2 % | 43 654 € | 4,1 % |
| 2023 | 1,1 M€ | +1,5 % | 38 421 € | 3,6 % |
| 2022 | 1,1 M€ | +68 % | 54 706 € | 5,2 % |
| 2021 | 628 854 € | — | 40 902 € | 6,5 % |
Entre 2021 et 2025, le chiffre d'affaires de RESTAURANT LE POTHUAU est passé de 628 854 € à 977 976 €, soit +55,5 % (comptes déposés INPI/BCE).
Avec 977 976 € de chiffre d'affaires, RESTAURANT LE POTHUAU dépasse 75 % des 1163 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration dans Var (médiane : 209 670 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 22 octobre 2026).
Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 22 octobre 2026.
Registre INSEE Sirene
Identité de l'établissement
SIRET
35332491600017
Nomenclature NAF
Activité & classification
56.10A
Code NAF / APE
Restauration traditionnelle
Hébergement Et RestaurationActivités de service de restauration56.10A
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Maillage local
Contexte local
Implantation
7 722
entreprises du secteur
Var
RESTAURANT LE POTHUAU fait partie des 7 722 entreprises du secteur Activités de service de restauration dans Var.
Autres entreprises du secteur dans Var
FAQ
Questions fréquentes sur RESTAURANT LE POTHUAU
Quel est le SIRET de RESTAURANT LE POTHUAU ?
Le SIRET de RESTAURANT LE POTHUAU est 35332491600017 (SIREN 353324916, NIC 00017).
Qui dirige RESTAURANT LE POTHUAU ?
RESTAURANT LE POTHUAU est dirigée par Emmanuel GARELLO (Gérant).
Quel est le chiffre d'affaires de RESTAURANT LE POTHUAU ?
Le chiffre d'affaires de RESTAURANT LE POTHUAU est de 977 976 € (dernier exercice publié, comptes déposés INPI/BCE).
Comment se situe RESTAURANT LE POTHUAU face aux autres entreprises du secteur Activités de service de restauration du département Var ?
Avec 977 976 € de chiffre d'affaires, RESTAURANT LE POTHUAU figure dans le quart supérieur des 1 163 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration recensées dans le département Var, dont la médiane s'établit à 209 670 € (comptes déposés INPI/BCE).
Combien d'entreprises du secteur Activités de service de restauration compte le département Var ?
Le département Var compte 7 722 entreprises du secteur Activités de service de restauration, dont 1 163 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).
Combien de salariés compte RESTAURANT LE POTHUAU ?
RESTAURANT LE POTHUAU relève de la tranche d'effectif « 10 à 19 salariés » (donnée 2024).
Quelle est la convention collective de RESTAURANT LE POTHUAU ?
RESTAURANT LE POTHUAU est rattachée à la convention collective IDCC 1979.
Où est située RESTAURANT LE POTHUAU ?
RESTAURANT LE POTHUAU est située au LES SALINS 83400 HYERES, 83400 HYERES.
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