Fiche entreprise
REMANENCE
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle — PARIS (75008), Paris
Sources officielles
Données vérifiées
INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE
Mises à jour octobre 2026
En bref — REMANENCE
REMANENCE est une SAS, société par actions simplifiée basée à PARIS (Paris). Son activité relève du secteur activités de service de restauration, créée en 2009, elle emploie 6 à 9 salariés. Elle a déclaré un chiffre d'affaires de 905 504 € au dernier exercice publié. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour octobre 2026.
Présentation
À propos de REMANENCE
REMANENCE est une entreprise basée à PARIS (75008). Elle est dirigée par Bruno LAMOUROUX (Président).
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Restauration traditionnelle
Comptes déposés INPI/BCE
Santé financière
Chiffre d'affaires — exercice 2018
905 504 €
Position dans le secteur
Activités de service de restauration · Paris
Résultat net
45 118 €
Exercice 2018
Marge nette
5 %
RN / CA (calculée)
Croissance CA
+16,3 %
2017 → 2018
vs médiane secteur
× 3
CA / médiane (calculé)
| Exercice | Chiffre d'affaires | Évolution | Résultat net | Marge nette |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | 905 504 € | +16,3 % | 45 118 € | 5 % |
| 2017 | 778 912 € | +12,9 % | 50 632 € | 6,5 % |
| 2016 | 689 885 € | — | 26 807 € | 3,9 % |
Entre 2016 et 2018, le chiffre d'affaires de REMANENCE est passé de 689 885 € à 905 504 €, soit +31,3 % (comptes déposés INPI/BCE).
Avec 905 504 € de chiffre d'affaires, REMANENCE dépasse 75 % des 5913 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration dans Paris (médiane : 308 645 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 26 octobre 2026).
Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 26 octobre 2026.
Registre INSEE Sirene
Identité de l'établissement
SIRET
51103231000027
Nomenclature NAF
Activité & classification
56.10A
Code NAF / APE
Restauration traditionnelle
Hébergement Et RestaurationActivités de service de restauration56.10A
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Maillage local
Contexte local
Implantation
28 456
entreprises du secteur
Paris
REMANENCE fait partie des 28 456 entreprises du secteur Activités de service de restauration dans Paris.
Autres entreprises du secteur dans Paris
FAQ
Questions fréquentes sur REMANENCE
Quel est le SIRET de REMANENCE ?
Le SIRET de REMANENCE est 51103231000027 (SIREN 511032310, NIC 00027).
Qui dirige REMANENCE ?
REMANENCE est dirigée par Bruno LAMOUROUX (Président).
Quel est le chiffre d'affaires de REMANENCE ?
Le chiffre d'affaires de REMANENCE est de 905 504 € (dernier exercice publié, comptes déposés INPI/BCE).
Comment se situe REMANENCE face aux autres entreprises du secteur Activités de service de restauration du département Paris ?
Avec 905 504 € de chiffre d'affaires, REMANENCE figure dans le quart supérieur des 5 913 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration recensées dans le département Paris, dont la médiane s'établit à 308 645 € (comptes déposés INPI/BCE).
Combien d'entreprises du secteur Activités de service de restauration compte le département Paris ?
Le département Paris compte 28 456 entreprises du secteur Activités de service de restauration, dont 5 913 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).
Combien de salariés compte REMANENCE ?
REMANENCE relève de la tranche d'effectif « 6 à 9 salariés » (donnée 2024).
Quelle est la convention collective de REMANENCE ?
REMANENCE est rattachée à la convention collective IDCC 1979.
Où est située REMANENCE ?
REMANENCE est située au 47 RUE DE PONTHIEU 75008 PARIS, 75008 PARIS.
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