Fiche entreprise
PATISSERIE STEIN
Pâtisserie commerciale, Boulangerie-pâtisserie, Vente au détail de pâtisseries — BUHL (68530), Haut-Rhin
Sources officielles
Données vérifiées
INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE
Mises à jour octobre 2026
En bref — PATISSERIE STEIN
PATISSERIE STEIN est une Société à responsabilité limitée (sans autre indication) basée à BUHL (Haut-Rhin). Son activité relève du secteur industries alimentaires, créée en 2003, elle emploie 10 à 19 salariés. Elle a déclaré un chiffre d'affaires de 485 509 € au dernier exercice publié. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour octobre 2026.
Présentation
À propos de PATISSERIE STEIN
PATISSERIE STEIN est une entreprise basée à BUHL (68530). Elle est dirigée par Pascal STEIN (Gérant).
Pâtisserie commerciale, Boulangerie-pâtisserie, Vente au détail de pâtisseries
Pâtisserie
Comptes déposés INPI/BCE
Santé financière
Chiffre d'affaires — exercice 2021
485 509 €
Position dans le secteur
Industries alimentaires · Haut-Rhin
Résultat net
1 156 €
Exercice 2021
Marge nette
0,2 %
RN / CA (calculée)
Croissance CA
+18,1 %
2020 → 2021
| Exercice | Chiffre d'affaires | Évolution | Résultat net | Marge nette |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | 485 509 € | +18,1 % | 1 156 € | 0,2 % |
| 2020 | 411 257 € | −12 % | 633 € | 0,2 % |
| 2019 | 467 367 € | +1 % | 4 119 € | 0,9 % |
| 2018 | 462 818 € | +6,6 % | 23 639 € | 5,1 % |
| 2017 | 433 982 € | — | 14 314 € | 3,3 % |
Entre 2017 et 2021, le chiffre d'affaires de PATISSERIE STEIN est passé de 433 982 € à 485 509 €, soit +11,9 % (comptes déposés INPI/BCE).
Avec 485 509 € de chiffre d'affaires, PATISSERIE STEIN dépasse 50 % des 115 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Industries alimentaires dans Haut-Rhin (médiane : 481 668 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 22 octobre 2026).
Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 22 octobre 2026.
Registre INSEE Sirene
Identité de l'établissement
SIRET
44521699700012
Nomenclature NAF
Activité & classification
10.71D
Code NAF / APE
Pâtisserie
Industrie ManufacturièreIndustries alimentaires10.71D
Pâtisserie commerciale, Boulangerie-pâtisserie, Vente au détail de pâtisseries
Maillage local
Contexte local
Implantation
737
entreprises du secteur
Haut-Rhin
PATISSERIE STEIN fait partie des 737 entreprises du secteur Industries alimentaires dans Haut-Rhin.
Autres entreprises du secteur dans Haut-Rhin
FAQ
Questions fréquentes sur PATISSERIE STEIN
Quel est le SIRET de PATISSERIE STEIN ?
Le SIRET de PATISSERIE STEIN est 44521699700012 (SIREN 445216997, NIC 00012).
Qui dirige PATISSERIE STEIN ?
PATISSERIE STEIN est dirigée par Pascal STEIN (Gérant).
Quel est le chiffre d'affaires de PATISSERIE STEIN ?
Le chiffre d'affaires de PATISSERIE STEIN est de 485 509 € (dernier exercice publié, comptes déposés INPI/BCE).
Comment se situe PATISSERIE STEIN face aux autres entreprises du secteur Industries alimentaires du département Haut-Rhin ?
Avec 485 509 € de chiffre d'affaires, PATISSERIE STEIN se situe au-dessus de la médiane des 115 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Industries alimentaires recensées dans le département Haut-Rhin, dont la médiane s'établit à 481 668 € (comptes déposés INPI/BCE).
Combien d'entreprises du secteur Industries alimentaires compte le département Haut-Rhin ?
Le département Haut-Rhin compte 737 entreprises du secteur Industries alimentaires, dont 115 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).
Combien de salariés compte PATISSERIE STEIN ?
PATISSERIE STEIN relève de la tranche d'effectif « 10 à 19 salariés » (donnée 2024).
Quelle est la convention collective de PATISSERIE STEIN ?
PATISSERIE STEIN est rattachée à la convention collective IDCC 1267.
Où est située PATISSERIE STEIN ?
PATISSERIE STEIN est située au 1 RUE DE LA GARE 68530 BUHL, 68530 BUHL.
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