Fiche entreprise
PASTIS
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle — TRANS-EN-PROVENCE (83720), Var
Sources officielles
Données vérifiées
INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE
Mises à jour octobre 2026
En bref — PASTIS
PASTIS est une Société à responsabilité limitée (sans autre indication) basée à TRANS-EN-PROVENCE (Var). Son activité relève du secteur activités de service de restauration, créée en 2015, elle emploie 1 ou 2 salariés. Elle a déclaré un chiffre d'affaires de 204 921 € au dernier exercice publié. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour octobre 2026.
Présentation
À propos de PASTIS
PASTIS est une entreprise basée à TRANS-EN-PROVENCE (83720). Elle est dirigée par Ambre CODACCIONI (Gérant, Associé).
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Restauration traditionnelle
Comptes déposés INPI/BCE
Santé financière
Chiffre d'affaires — exercice 2017
204 921 €
Position dans le secteur
Activités de service de restauration · Var
Résultat net
15 036 €
Exercice 2017
Marge nette
7,3 %
RN / CA (calculée)
Croissance CA
+610,7 %
2016 → 2017
| Exercice | Chiffre d'affaires | Évolution | Résultat net | Marge nette |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | 204 921 € | +610,7 % | 15 036 € | 7,3 % |
| 2016 | 28 832 € | — | 109 € | 0,4 % |
Entre 2016 et 2017, le chiffre d'affaires de PASTIS est passé de 28 832 € à 204 921 €, soit +610,7 % (comptes déposés INPI/BCE).
Avec 204 921 € de chiffre d'affaires, PASTIS dépasse 25 % des 1163 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration dans Var (médiane : 209 670 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 22 octobre 2026).
Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 22 octobre 2026.
Registre INSEE Sirene
Identité de l'établissement
SIRET
80919943300032
Nomenclature NAF
Activité & classification
56.10A
Code NAF / APE
Restauration traditionnelle
Hébergement Et RestaurationActivités de service de restauration56.10A
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Maillage local
Contexte local
Implantation
7 722
entreprises du secteur
Var
PASTIS fait partie des 7 722 entreprises du secteur Activités de service de restauration dans Var.
Autres entreprises du secteur dans Var
FAQ
Questions fréquentes sur PASTIS
Quel est le SIRET de PASTIS ?
Le SIRET de PASTIS est 80919943300032 (SIREN 809199433, NIC 00032).
Qui dirige PASTIS ?
PASTIS est dirigée par Ambre CODACCIONI (Gérant, Associé).
Quel est le chiffre d'affaires de PASTIS ?
Le chiffre d'affaires de PASTIS est de 204 921 € (dernier exercice publié, comptes déposés INPI/BCE).
Comment se situe PASTIS face aux autres entreprises du secteur Activités de service de restauration du département Var ?
Avec 204 921 € de chiffre d'affaires, PASTIS se situe au-dessus du premier quartile des 1 163 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration recensées dans le département Var, dont la médiane s'établit à 209 670 € (comptes déposés INPI/BCE).
Combien d'entreprises du secteur Activités de service de restauration compte le département Var ?
Le département Var compte 7 722 entreprises du secteur Activités de service de restauration, dont 1 163 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).
Combien de salariés compte PASTIS ?
PASTIS relève de la tranche d'effectif « 1 ou 2 salariés » (donnée 2024).
Quelle est la convention collective de PASTIS ?
PASTIS est rattachée à la convention collective IDCC 1979.
Où est située PASTIS ?
PASTIS est située au PLACE DE L'HOTEL DE VILLE 83720 TRANS-EN-PROVENCE, 83720 TRANS-EN-PROVENCE.
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