Fiche entreprise
PASCALOU
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle — SAINT-DIZIER (52100), Haute-Marne
Sources officielles
Données vérifiées
INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE
Mises à jour octobre 2026
En bref — PASCALOU
PASCALOU est une Société à responsabilité limitée (sans autre indication) basée à SAINT-DIZIER (Haute-Marne). Son activité relève du secteur activités de service de restauration, créée en 2011, elle emploie 10 à 19 salariés. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour octobre 2026.
Présentation
À propos de PASCALOU
PASCALOU est une entreprise basée à SAINT-DIZIER (52100). Elle est dirigée par Pascal CHARTON (Gérant).
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Restauration traditionnelle
Comptes déposés INPI/BCE
Santé financière
Chiffre d'affaires — exercice 2023
1,6 M€
Position dans le secteur
Activités de service de restauration · Haute-Marne
Résultat net
−171 068 €
Exercice 2023
Marge nette
−10,5 %
RN / CA (calculée)
Croissance CA
+10,7 %
2022 → 2023
vs médiane secteur
× 8
CA / médiane (calculé)
| Exercice | Chiffre d'affaires | Évolution | Résultat net | Marge nette |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | — | — | −159 846 € | — |
| 2023 | 1,6 M€ | +10,7 % | −171 068 € | −10,5 % |
| 2022 | 1,5 M€ | — | −176 411 € | −12 % |
| 2021 | — | — | −191 134 € | — |
| 2020 | — | — | −126 502 € | — |
Entre 2022 et 2023, le chiffre d'affaires de PASCALOU est passé de 1,5 M€ à 1,6 M€, soit +10,7 % (comptes déposés INPI/BCE).
Avec 1,6 M€ de chiffre d'affaires, PASCALOU dépasse 75 % des 52 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration dans Haute-Marne (médiane : 196 590 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 22 octobre 2026).
Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 22 octobre 2026.
Registre INSEE Sirene
Identité de l'établissement
SIRET
53191206100011
Nomenclature NAF
Activité & classification
56.10A
Code NAF / APE
Restauration traditionnelle
Hébergement Et RestaurationActivités de service de restauration56.10A
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Maillage local
Contexte local
Implantation
470
entreprises du secteur
Haute-Marne
PASCALOU fait partie des 470 entreprises du secteur Activités de service de restauration dans Haute-Marne.
Autres entreprises du secteur dans Haute-Marne
FAQ
Questions fréquentes sur PASCALOU
Quel est le SIRET de PASCALOU ?
Le SIRET de PASCALOU est 53191206100011 (SIREN 531912061, NIC 00011).
Qui dirige PASCALOU ?
PASCALOU est dirigée par Pascal CHARTON (Gérant).
Comment se situe PASCALOU face aux autres entreprises du secteur Activités de service de restauration du département Haute-Marne ?
Avec 1,6 M€ de chiffre d'affaires, PASCALOU figure dans le quart supérieur des 52 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration recensées dans le département Haute-Marne, dont la médiane s'établit à 196 590 € (comptes déposés INPI/BCE).
Combien d'entreprises du secteur Activités de service de restauration compte le département Haute-Marne ?
Le département Haute-Marne compte 470 entreprises du secteur Activités de service de restauration, dont 52 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).
Combien de salariés compte PASCALOU ?
PASCALOU relève de la tranche d'effectif « 10 à 19 salariés » (donnée 2024).
Quelle est la convention collective de PASCALOU ?
PASCALOU est rattachée à la convention collective IDCC 1979.
Où est située PASCALOU ?
PASCALOU est située au RUE DE VERGY 52100 SAINT-DIZIER, 52100 SAINT-DIZIER.
Quelle est l'activité de PASCALOU ?
L'activité de PASCALOU relève du secteur « Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle » (code NAF 56.10A — Restauration traditionnelle).
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