Fiche entreprise
MELIES CAFE
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle — SAINT-ETIENNE (42000), Loire
Sources officielles
Données vérifiées
INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE
Mises à jour octobre 2026
En bref — MELIES CAFE
MELIES CAFE est une Société à responsabilité limitée (sans autre indication) basée à SAINT-ETIENNE (Loire). Son activité relève du secteur activités de service de restauration, créée en 2006, elle emploie 20 à 49 salariés. Elle a déclaré un chiffre d'affaires de 1,4 M€ au dernier exercice publié. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour octobre 2026.
Présentation
À propos de MELIES CAFE
MELIES CAFE est une entreprise basée à SAINT-ETIENNE (42000). Elle est dirigée par Paul-Marie CLARET (Gérant).
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Restauration traditionnelle
Comptes déposés INPI/BCE
Santé financière
Chiffre d'affaires — exercice 2025
1,4 M€
Position dans le secteur
Activités de service de restauration · Loire
Résultat net
−127 164 €
Exercice 2025
Marge nette
−8,8 %
RN / CA (calculée)
Croissance CA
−9,2 %
2024 → 2025
vs médiane secteur
× 7
CA / médiane (calculé)
| Exercice | Chiffre d'affaires | Évolution | Résultat net | Marge nette |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 1,4 M€ | −9,2 % | −127 164 € | −8,8 % |
| 2024 | 1,6 M€ | −8,7 % | −27 757 € | −1,7 % |
| 2023 | 1,7 M€ | −3,4 % | 2 200 € | 0,1 % |
| 2022 | 1,8 M€ | +61,2 % | −72 310 € | −4 % |
| 2021 | 1,1 M€ | — | −30 025 € | −2,7 % |
Entre 2021 et 2025, le chiffre d'affaires de MELIES CAFE est passé de 1,1 M€ à 1,4 M€, soit +29,1 % (comptes déposés INPI/BCE).
Avec 1,4 M€ de chiffre d'affaires, MELIES CAFE dépasse 75 % des 317 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration dans Loire (médiane : 205 753 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 22 octobre 2026).
Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 22 octobre 2026.
Registre INSEE Sirene
Identité de l'établissement
SIRET
49125500600026
Nomenclature NAF
Activité & classification
56.10A
Code NAF / APE
Restauration traditionnelle
Hébergement Et RestaurationActivités de service de restauration56.10A
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Publications au registre
Documents officiels
Publications officielles recensées pour MELIES CAFE, de la plus récente à la plus ancienne.
4 documents- Modifications diverses — Modification de l'administrationPDF (s'ouvre dans un nouvel onglet)
- Procédures collectives — Jugement arrêtant le plan de sauvegardePDF (s'ouvre dans un nouvel onglet)
- Procédures collectives — Dépôt de l'état des créancesPDF (s'ouvre dans un nouvel onglet)
- Procédures collectives — Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegardePDF (s'ouvre dans un nouvel onglet)
Source : BODACC — Licence Ouverte 2.0. Lumo Data ne republie pas le contenu de ces annonces : chaque lien renvoie à sa publication d'origine.
Maillage local
Contexte local
Implantation
2 935
entreprises du secteur
Loire
MELIES CAFE fait partie des 2 935 entreprises du secteur Activités de service de restauration dans Loire.
Autres entreprises du secteur dans Loire
FAQ
Questions fréquentes sur MELIES CAFE
Quel est le SIRET de MELIES CAFE ?
Le SIRET de MELIES CAFE est 49125500600026 (SIREN 491255006, NIC 00026).
Qui dirige MELIES CAFE ?
MELIES CAFE est dirigée par Paul-Marie CLARET (Gérant).
Quel est le chiffre d'affaires de MELIES CAFE ?
Le chiffre d'affaires de MELIES CAFE est de 1,4 M€ (dernier exercice publié, comptes déposés INPI/BCE).
Comment se situe MELIES CAFE face aux autres entreprises du secteur Activités de service de restauration du département Loire ?
Avec 1,4 M€ de chiffre d'affaires, MELIES CAFE figure dans le quart supérieur des 317 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration recensées dans le département Loire, dont la médiane s'établit à 205 753 € (comptes déposés INPI/BCE).
Combien d'entreprises du secteur Activités de service de restauration compte le département Loire ?
Le département Loire compte 2 935 entreprises du secteur Activités de service de restauration, dont 317 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).
Combien de salariés compte MELIES CAFE ?
MELIES CAFE relève de la tranche d'effectif « 20 à 49 salariés » (donnée 2024).
Quelle est la convention collective de MELIES CAFE ?
MELIES CAFE est rattachée à la convention collective IDCC 1979.
Où est située MELIES CAFE ?
MELIES CAFE est située au 10 PLACE JEAN JAURES 42000 SAINT-ETIENNE, 42000 SAINT-ETIENNE.
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