Fiche entreprise
MATSURI RESTAURANT LA DEFENSE
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle — PARIS (75016), Paris
Sources officielles
Données vérifiées
INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE
Mises à jour octobre 2026
En bref — MATSURI RESTAURANT LA DEFENSE
MATSURI RESTAURANT LA DEFENSE est une Société à responsabilité limitée (sans autre indication) basée à PARIS (Paris). Son activité relève du secteur activités de service de restauration, créée en 2004, elle emploie 6 à 9 salariés. Elle a déclaré un chiffre d'affaires de 749 394 € au dernier exercice publié. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour octobre 2026.
Présentation
À propos de MATSURI RESTAURANT LA DEFENSE
MATSURI RESTAURANT LA DEFENSE est une entreprise basée à PARIS (75016). Elle est dirigée par Adrien QUONIAM DE SCHOMPRE (Gérant).
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Restauration traditionnelle
Comptes déposés INPI/BCE
Santé financière
Chiffre d'affaires — exercice 2023
749 394 €
Position dans le secteur
Activités de service de restauration · Paris
Résultat net
−75 688 €
Exercice 2023
Marge nette
−10,1 %
RN / CA (calculée)
Croissance CA
+23,9 %
2022 → 2023
vs médiane secteur
× 2
CA / médiane (calculé)
| Exercice | Chiffre d'affaires | Évolution | Résultat net | Marge nette |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | 749 394 € | +23,9 % | −75 688 € | −10,1 % |
| 2022 | 604 912 € | +109,7 % | −101 210 € | −16,7 % |
| 2021 | 288 531 € | −27,9 % | −93 699 € | −32,5 % |
| 2020 | 400 111 € | −59,7 % | −72 522 € | −18,1 % |
| 2019 | 991 855 € | — | 59 774 € | 6 % |
Entre 2019 et 2023, le chiffre d'affaires de MATSURI RESTAURANT LA DEFENSE est passé de 991 855 € à 749 394 €, soit −24,4 % (comptes déposés INPI/BCE).
Avec 749 394 € de chiffre d'affaires, MATSURI RESTAURANT LA DEFENSE dépasse 75 % des 5913 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration dans Paris (médiane : 308 645 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 26 octobre 2026).
Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 26 octobre 2026.
Registre INSEE Sirene
Identité de l'établissement
SIRET
45100620900030
Nomenclature NAF
Activité & classification
56.10A
Code NAF / APE
Restauration traditionnelle
Hébergement Et RestaurationActivités de service de restauration56.10A
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Publications au registre
Documents officiels
Publications officielles recensées pour MATSURI RESTAURANT LA DEFENSE, de la plus récente à la plus ancienne.
8 documents- Procédures collectives — Dépôt de l'état des créancesPDF (s'ouvre dans un nouvel onglet)
- Procédures collectives — Jugement de plan de redressementPDF (s'ouvre dans un nouvel onglet)
- Procédures collectives — Jugement prononçant la résolution du plan de sauvegarde et le redressement judiciairePDF (s'ouvre dans un nouvel onglet)
- Modifications diverses — Modification survenue sur l'adresse du siègePDF (s'ouvre dans un nouvel onglet)
- Modifications diverses — Modification survenue sur l'administrationPDF (s'ouvre dans un nouvel onglet)
- Procédures collectives — Jugement arrêtant le plan de sauvegardePDF (s'ouvre dans un nouvel onglet)
- Procédures collectives — Dépôt de l'état des créancesPDF (s'ouvre dans un nouvel onglet)
- Procédures collectives — Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegardePDF (s'ouvre dans un nouvel onglet)
Source : BODACC — Licence Ouverte 2.0. Lumo Data ne republie pas le contenu de ces annonces : chaque lien renvoie à sa publication d'origine.
Maillage local
Contexte local
Implantation
28 456
entreprises du secteur
Paris
MATSURI RESTAURANT LA DEFENSE fait partie des 28 456 entreprises du secteur Activités de service de restauration dans Paris.
Autres entreprises du secteur dans Paris
FAQ
Questions fréquentes sur MATSURI RESTAURANT LA DEFENSE
Quel est le SIRET de MATSURI RESTAURANT LA DEFENSE ?
Le SIRET de MATSURI RESTAURANT LA DEFENSE est 45100620900030 (SIREN 451006209, NIC 00030).
Qui dirige MATSURI RESTAURANT LA DEFENSE ?
MATSURI RESTAURANT LA DEFENSE est dirigée par Adrien QUONIAM DE SCHOMPRE (Gérant).
Quel est le chiffre d'affaires de MATSURI RESTAURANT LA DEFENSE ?
Le chiffre d'affaires de MATSURI RESTAURANT LA DEFENSE est de 749 394 € (dernier exercice publié, comptes déposés INPI/BCE).
Comment se situe MATSURI RESTAURANT LA DEFENSE face aux autres entreprises du secteur Activités de service de restauration du département Paris ?
Avec 749 394 € de chiffre d'affaires, MATSURI RESTAURANT LA DEFENSE figure dans le quart supérieur des 5 913 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration recensées dans le département Paris, dont la médiane s'établit à 308 645 € (comptes déposés INPI/BCE).
Combien d'entreprises du secteur Activités de service de restauration compte le département Paris ?
Le département Paris compte 28 456 entreprises du secteur Activités de service de restauration, dont 5 913 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).
Combien de salariés compte MATSURI RESTAURANT LA DEFENSE ?
MATSURI RESTAURANT LA DEFENSE relève de la tranche d'effectif « 6 à 9 salariés » (donnée 2024).
Où est située MATSURI RESTAURANT LA DEFENSE ?
MATSURI RESTAURANT LA DEFENSE est située au 10 AVENUE KLEBER 75016 PARIS, 75016 PARIS.
Quelle est l'activité de MATSURI RESTAURANT LA DEFENSE ?
L'activité de MATSURI RESTAURANT LA DEFENSE relève du secteur « Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle » (code NAF 56.10A — Restauration traditionnelle).
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