Fiche entreprise
LE ROCHER
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle — TROYES (10000), Aube
Sources officielles
Données vérifiées
INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE
Mises à jour octobre 2026
En bref — LE ROCHER
LE ROCHER est une Société à responsabilité limitée (sans autre indication) basée à TROYES (Aube). Son activité relève du secteur activités de service de restauration, créée en 2009, elle emploie 3 à 5 salariés. Elle a déclaré un chiffre d'affaires de 441 597 € au dernier exercice publié. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour octobre 2026.
Présentation
À propos de LE ROCHER
LE ROCHER est une entreprise basée à TROYES (10000). Elle est dirigée par Brigitte DEGARDIN (Gérant).
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Restauration traditionnelle
Comptes déposés INPI/BCE
Santé financière
Chiffre d'affaires — exercice 2024
441 597 €
Position dans le secteur
Activités de service de restauration · Aube
Résultat net
13 216 €
Exercice 2024
Marge nette
3 %
RN / CA (calculée)
Croissance CA
+16,6 %
2023 → 2024
vs médiane secteur
× 2
CA / médiane (calculé)
| Exercice | Chiffre d'affaires | Évolution | Résultat net | Marge nette |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 441 597 € | +16,6 % | 13 216 € | 3 % |
| 2023 | 378 677 € | +29,9 % | 0 € | 0 % |
| 2022 | 291 613 € | +84,5 % | −5 352 € | −1,8 % |
| 2021 | 158 076 € | −48,6 % | 22 037 € | 13,9 % |
| 2019 | 307 631 € | — | 2 362 € | 0,8 % |
Entre 2019 et 2024, le chiffre d'affaires de LE ROCHER est passé de 307 631 € à 441 597 €, soit +43,5 % (comptes déposés INPI/BCE).
Avec 441 597 € de chiffre d'affaires, LE ROCHER dépasse 50 % des 105 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration dans Aube (médiane : 204 542 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 22 octobre 2026).
Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 22 octobre 2026.
Registre INSEE Sirene
Identité de l'établissement
SIRET
51368504000018
Nomenclature NAF
Activité & classification
56.10A
Code NAF / APE
Restauration traditionnelle
Hébergement Et RestaurationActivités de service de restauration56.10A
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Maillage local
Contexte local
Implantation
997
entreprises du secteur
Aube
LE ROCHER fait partie des 997 entreprises du secteur Activités de service de restauration dans Aube.
Autres entreprises du secteur dans Aube
FAQ
Questions fréquentes sur LE ROCHER
Quel est le SIRET de LE ROCHER ?
Le SIRET de LE ROCHER est 51368504000018 (SIREN 513685040, NIC 00018).
Qui dirige LE ROCHER ?
LE ROCHER est dirigée par Brigitte DEGARDIN (Gérant).
Quel est le chiffre d'affaires de LE ROCHER ?
Le chiffre d'affaires de LE ROCHER est de 441 597 € (dernier exercice publié, comptes déposés INPI/BCE).
Comment se situe LE ROCHER face aux autres entreprises du secteur Activités de service de restauration du département Aube ?
Avec 441 597 € de chiffre d'affaires, LE ROCHER se situe au-dessus de la médiane des 105 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration recensées dans le département Aube, dont la médiane s'établit à 204 542 € (comptes déposés INPI/BCE).
Combien d'entreprises du secteur Activités de service de restauration compte le département Aube ?
Le département Aube compte 997 entreprises du secteur Activités de service de restauration, dont 105 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).
Combien de salariés compte LE ROCHER ?
LE ROCHER relève de la tranche d'effectif « 3 à 5 salariés » (donnée 2024).
Quelle est la convention collective de LE ROCHER ?
LE ROCHER est rattachée à la convention collective IDCC 1979.
Où est située LE ROCHER ?
LE ROCHER est située au 35 RUE JULES LEBOCEY 10000 TROYES, 10000 TROYES.
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