Fiche entreprise
LE QUAI
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle — PARIS (75016), Paris
Sources officielles
Données vérifiées
INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE
Mises à jour octobre 2026
En bref — LE QUAI
LE QUAI est une Société à responsabilité limitée (sans autre indication) basée à PARIS (Paris). Son activité relève du secteur activités de service de restauration, créée en 2002, elle emploie 10 à 19 salariés. Elle a déclaré un chiffre d'affaires de 1,7 M€ au dernier exercice publié. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour octobre 2026.
Présentation
À propos de LE QUAI
LE QUAI est une entreprise basée à PARIS (75016). Elle est dirigée par Jerome GANGNEUX (Gérant).
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Restauration traditionnelle
Comptes déposés INPI/BCE
Santé financière
Chiffre d'affaires — exercice 2023
1,7 M€
Position dans le secteur
Activités de service de restauration · Paris
Résultat net
119 060 €
Exercice 2023
Marge nette
7,2 %
RN / CA (calculée)
Croissance CA
+10,5 %
2022 → 2023
vs médiane secteur
× 5
CA / médiane (calculé)
| Exercice | Chiffre d'affaires | Évolution | Résultat net | Marge nette |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | 1,7 M€ | +10,5 % | 119 060 € | 7,2 % |
| 2022 | 1,5 M€ | — | 229 238 € | 15,2 % |
| 2019 | — | — | 50 109 € | — |
| 2018 | 1,2 M€ | +12,7 % | 3 875 € | 0,3 % |
| 2017 | 1 M€ | — | −42 958 € | −4,1 % |
Entre 2017 et 2023, le chiffre d'affaires de LE QUAI est passé de 1 M€ à 1,7 M€, soit +59,9 % (comptes déposés INPI/BCE).
Avec 1,7 M€ de chiffre d'affaires, LE QUAI dépasse 75 % des 5925 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration dans Paris (médiane : 308 544 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 22 octobre 2026).
Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 22 octobre 2026.
Registre INSEE Sirene
Identité de l'établissement
SIRET
44096246200014
Nomenclature NAF
Activité & classification
56.10A
Code NAF / APE
Restauration traditionnelle
Hébergement Et RestaurationActivités de service de restauration56.10A
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Maillage local
Contexte local
Implantation
28 454
entreprises du secteur
Paris
LE QUAI fait partie des 28 454 entreprises du secteur Activités de service de restauration dans Paris.
Autres entreprises du secteur dans Paris
FAQ
Questions fréquentes sur LE QUAI
Quel est le SIRET de LE QUAI ?
Le SIRET de LE QUAI est 44096246200014 (SIREN 440962462, NIC 00014).
Qui dirige LE QUAI ?
LE QUAI est dirigée par Jerome GANGNEUX (Gérant).
Quel est le chiffre d'affaires de LE QUAI ?
Le chiffre d'affaires de LE QUAI est de 1,7 M€ (dernier exercice publié, comptes déposés INPI/BCE).
Comment se situe LE QUAI face aux autres entreprises du secteur Activités de service de restauration du département Paris ?
Avec 1,7 M€ de chiffre d'affaires, LE QUAI figure dans le quart supérieur des 5 925 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration recensées dans le département Paris, dont la médiane s'établit à 308 544 € (comptes déposés INPI/BCE).
Combien d'entreprises du secteur Activités de service de restauration compte le département Paris ?
Le département Paris compte 28 454 entreprises du secteur Activités de service de restauration, dont 5 925 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).
Combien de salariés compte LE QUAI ?
LE QUAI relève de la tranche d'effectif « 10 à 19 salariés » (donnée 2024).
Quelle est la convention collective de LE QUAI ?
LE QUAI est rattachée à la convention collective IDCC 1979.
Où est située LE QUAI ?
LE QUAI est située au 6 AVENUE DE NEW YORK 75016 PARIS, 75016 PARIS.
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