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Fiche entreprise

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LA TRABOULERIE

SIRET40787393400019ActiveSAS, société par actions simplifiéePME

Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelleLYON (69002), Rhône

Sources officielles

Données vérifiées

INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE

Mises à jour juillet 2026

En bref — LA TRABOULERIE

LA TRABOULERIE est une SAS, société par actions simplifiée basée à LYON (Rhône). Son activité relève du secteur activités de service de restauration, créée en 1996, elle emploie 3 à 5 salariés. Elle a déclaré un chiffre d'affaires de 1,1 M€ au dernier exercice publié. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour juillet 2026.

Chiffre d'affaires
Top 25 % du secteur
1,1 M€
Dernier exercice publié · INPI/BCE
Résultat net
−11 721 €
Marge nette −1 % (calculée)
Effectifs
3 à 5 salariés
Tranche INSEE · 2023
Ancienneté
30 ans
Créée en 1996 · INSEE Sirene

Décideurs

Débloquable

3 téléphones directs · 2 emails

Téléphones fixes
  • +33 4 •• •• •• 02
  • +33 1 •• •• •• 82
Téléphones mobiles
  • +33 7 •• •• •• 00
Emails
  • i•••@api-and-you.com
  • i•••@merecottivet.com

En illimité pour 59€/mois · essai gratuit 14 jours

Présence en ligne

5 canaux

Présentation

À propos de LA TRABOULERIE

LA TRABOULERIE est une entreprise basée à LYON (69002). Elle est dirigée par Luce SAUGIER.

ActivitéNAF 56.10A

Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle

Comptes déposés INPI/BCE

Santé financière

Chiffre d'affaires — dernier exercice publié

1,1 M€

Top 25 % du secteur

Position dans le secteur

Cette entreprise · 1,1 M€
p25 · 141 449 €
médiane · 395 966 €
p75 · 1,1 M€
Échelle logarithmique — quartiles calculés sur 776 chiffres d'affaires connus du secteur (comptes déposés INPI/BCE).

Résultat net

−11 721 €

Dernier exercice publié

Marge nette

−1 %

RN / CA (calculée)

vs médiane secteur

× 3

CA / médiane (calculé)

Chiffre d'affaires1,1 M€
Résultat net−11 721 €
Médiane secteur (Activités de service de restauration, Rhône)395 966 €

Avec 1,1 M€ de chiffre d'affaires, LA TRABOULERIE dépasse 75 % des 776 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration dans Rhône (médiane : 395 966 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 26 juillet 2026).

Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 26 juillet 2026.

Registre INSEE Sirene

Identité de l'établissement

SIRET

40787393400019

SIREN 407873934 · NIC 19TVA FR85407873934 (calculée)
Dénomination
LA TRABOULERIE
Adresse
58 RUE MERCIERE 69002 LYON69002 LYON (69)
Date de création
20/06/1996
Forme Juridique
SAS, société par actions simplifiéeCatégorie : 5710
Type d'établissement
SiègeCet établissement est le siège social.
Dirigeant(s)
Luce SAUGIER

Nomenclature NAF

Activité & classification

56.10A

Code NAF / APE

Hébergement Et RestaurationActivités de service de restauration56.10A

Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle

Catégorie Entreprise
PME
Convention Collective
IDCC 1979
Tranche Effectif
3 à 5 salariésAnnée de validité : 2023
Employeur
Oui (Employeur)

Maillage local

Contexte local

Implantation

9 584

entreprises du secteur
Rhône

FAQ

Questions fréquentes sur LA TRABOULERIE

Quel est le SIRET de LA TRABOULERIE ?

Le SIRET de LA TRABOULERIE est 40787393400019 (SIREN 407873934, NIC 19).

Qui dirige LA TRABOULERIE ?

LA TRABOULERIE est dirigée par Luce SAUGIER.

Quel est le chiffre d'affaires de LA TRABOULERIE ?

Le chiffre d'affaires de LA TRABOULERIE est de 1,1 M€ (dernier exercice publié, comptes déposés INPI/BCE).

Comment se situe LA TRABOULERIE face aux autres entreprises du secteur Activités de service de restauration du département Rhône ?

Avec 1,1 M€ de chiffre d'affaires, LA TRABOULERIE figure dans le quart supérieur des 776 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration recensées dans le département Rhône, dont la médiane s'établit à 395 966 € (comptes déposés INPI/BCE).

Combien d'entreprises du secteur Activités de service de restauration compte le département Rhône ?

Le département Rhône compte 9 584 entreprises du secteur Activités de service de restauration, dont 776 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).

Combien de salariés compte LA TRABOULERIE ?

LA TRABOULERIE relève de la tranche d'effectif « 3 à 5 salariés » (donnée 2023).

Quelle est la convention collective de LA TRABOULERIE ?

LA TRABOULERIE est rattachée à la convention collective IDCC 1979.

Où est située LA TRABOULERIE ?

LA TRABOULERIE est située au 58 RUE MERCIERE 69002 LYON, 69002 LYON.

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