Fiche entreprise
LA ROSSETTISSERIE
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle — NICE (06300), Alpes-Maritimes
Sources officielles
Données vérifiées
INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE
Mises à jour octobre 2026
En bref — LA ROSSETTISSERIE
LA ROSSETTISSERIE est une Société à responsabilité limitée (sans autre indication) basée à NICE (Alpes-Maritimes). Son activité relève du secteur activités de service de restauration, créée en 2000, elle emploie 3 à 5 salariés. Elle a déclaré un chiffre d'affaires de 299 486 € au dernier exercice publié. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour octobre 2026.
Présentation
À propos de LA ROSSETTISSERIE
LA ROSSETTISSERIE est une entreprise basée à NICE (06300). Elle est dirigée par Joseph SAVALLI (Gérant).
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Restauration traditionnelle
Comptes déposés INPI/BCE
Santé financière
Chiffre d'affaires — exercice 2023
299 486 €
Position dans le secteur
Activités de service de restauration · Alpes-Maritimes
Résultat net
373 €
Exercice 2023
Marge nette
0,1 %
RN / CA (calculée)
Croissance CA
−6,3 %
2022 → 2023
| Exercice | Chiffre d'affaires | Évolution | Résultat net | Marge nette |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | 299 486 € | −6,3 % | 373 € | 0,1 % |
| 2022 | 319 681 € | +176,8 % | 46 289 € | 14,5 % |
| 2021 | 115 496 € | +9,8 % | 21 252 € | 18,4 % |
| 2020 | 105 184 € | −71,2 % | 2 659 € | 2,5 % |
| 2019 | 365 312 € | — | 49 637 € | 13,6 % |
Entre 2019 et 2023, le chiffre d'affaires de LA ROSSETTISSERIE est passé de 365 312 € à 299 486 €, soit −18 % (comptes déposés INPI/BCE).
Avec 299 486 € de chiffre d'affaires, LA ROSSETTISSERIE dépasse 50 % des 1642 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration dans Alpes-Maritimes (médiane : 202 086 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 26 octobre 2026).
Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 26 octobre 2026.
Registre INSEE Sirene
Identité de l'établissement
SIRET
43155951700039
Nomenclature NAF
Activité & classification
56.10A
Code NAF / APE
Restauration traditionnelle
Hébergement Et RestaurationActivités de service de restauration56.10A
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Maillage local
Contexte local
Implantation
8 873
entreprises du secteur
Alpes-Maritimes
LA ROSSETTISSERIE fait partie des 8 873 entreprises du secteur Activités de service de restauration dans Alpes-Maritimes.
Autres entreprises du secteur dans Alpes-Maritimes
FAQ
Questions fréquentes sur LA ROSSETTISSERIE
Quel est le SIRET de LA ROSSETTISSERIE ?
Le SIRET de LA ROSSETTISSERIE est 43155951700039 (SIREN 431559517, NIC 00039).
Qui dirige LA ROSSETTISSERIE ?
LA ROSSETTISSERIE est dirigée par Joseph SAVALLI (Gérant).
Quel est le chiffre d'affaires de LA ROSSETTISSERIE ?
Le chiffre d'affaires de LA ROSSETTISSERIE est de 299 486 € (dernier exercice publié, comptes déposés INPI/BCE).
Comment se situe LA ROSSETTISSERIE face aux autres entreprises du secteur Activités de service de restauration du département Alpes-Maritimes ?
Avec 299 486 € de chiffre d'affaires, LA ROSSETTISSERIE se situe au-dessus de la médiane des 1 642 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration recensées dans le département Alpes-Maritimes, dont la médiane s'établit à 202 086 € (comptes déposés INPI/BCE).
Combien d'entreprises du secteur Activités de service de restauration compte le département Alpes-Maritimes ?
Le département Alpes-Maritimes compte 8 873 entreprises du secteur Activités de service de restauration, dont 1 642 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).
Combien de salariés compte LA ROSSETTISSERIE ?
LA ROSSETTISSERIE relève de la tranche d'effectif « 3 à 5 salariés » (donnée 2024).
Quelle est la convention collective de LA ROSSETTISSERIE ?
LA ROSSETTISSERIE est rattachée à la convention collective IDCC 1979.
Où est située LA ROSSETTISSERIE ?
LA ROSSETTISSERIE est située au 8 RUE MASCOINAT 06300 NICE, 06300 NICE.
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