Fiche entreprise
LA GUINGUETTE DE MAYOL
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle — LA FARLEDE (83210), Var
Sources officielles
Données vérifiées
INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE
Mises à jour octobre 2026
En bref — LA GUINGUETTE DE MAYOL
LA GUINGUETTE DE MAYOL est une SAS, société par actions simplifiée basée à LA FARLEDE (Var). Son activité relève du secteur activités de service de restauration, créée en 2020, elle emploie 6 à 9 salariés. Elle a déclaré un chiffre d'affaires de 529 436 € au dernier exercice publié. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour octobre 2026.
Présentation
À propos de LA GUINGUETTE DE MAYOL
LA GUINGUETTE DE MAYOL est une entreprise basée à LA FARLEDE (83210). Elle est dirigée par Florent SERANI (Président).
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Restauration traditionnelle
Comptes déposés INPI/BCE
Santé financière
Chiffre d'affaires — exercice 2023
529 436 €
Position dans le secteur
Activités de service de restauration · Var
Résultat net
−59 844 €
Exercice 2023
Marge nette
−11,3 %
RN / CA (calculée)
Croissance CA
+8,4 %
2022 → 2023
vs médiane secteur
× 3
CA / médiane (calculé)
| Exercice | Chiffre d'affaires | Évolution | Résultat net | Marge nette |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | 529 436 € | +8,4 % | −59 844 € | −11,3 % |
| 2022 | 488 349 € | +98,5 % | −45 627 € | −9,3 % |
| 2021 | 246 072 € | — | −41 040 € | −16,7 % |
Entre 2021 et 2023, le chiffre d'affaires de LA GUINGUETTE DE MAYOL est passé de 246 072 € à 529 436 €, soit +115,2 % (comptes déposés INPI/BCE).
Avec 529 436 € de chiffre d'affaires, LA GUINGUETTE DE MAYOL dépasse 75 % des 1163 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration dans Var (médiane : 209 670 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 22 octobre 2026).
Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 22 octobre 2026.
Registre INSEE Sirene
Identité de l'établissement
SIRET
88758715200018
Nomenclature NAF
Activité & classification
56.10A
Code NAF / APE
Restauration traditionnelle
Hébergement Et RestaurationActivités de service de restauration56.10A
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Publications au registre
Documents officiels
Publications officielles recensées pour LA GUINGUETTE DE MAYOL, de la plus récente à la plus ancienne.
1 documentSource : BODACC — Licence Ouverte 2.0. Lumo Data ne republie pas le contenu de ces annonces : chaque lien renvoie à sa publication d'origine.
Maillage local
Contexte local
Implantation
7 722
entreprises du secteur
Var
LA GUINGUETTE DE MAYOL fait partie des 7 722 entreprises du secteur Activités de service de restauration dans Var.
Autres entreprises du secteur dans Var
FAQ
Questions fréquentes sur LA GUINGUETTE DE MAYOL
Quel est le SIRET de LA GUINGUETTE DE MAYOL ?
Le SIRET de LA GUINGUETTE DE MAYOL est 88758715200018 (SIREN 887587152, NIC 00018).
Qui dirige LA GUINGUETTE DE MAYOL ?
LA GUINGUETTE DE MAYOL est dirigée par Florent SERANI (Président).
Quel est le chiffre d'affaires de LA GUINGUETTE DE MAYOL ?
Le chiffre d'affaires de LA GUINGUETTE DE MAYOL est de 529 436 € (dernier exercice publié, comptes déposés INPI/BCE).
Comment se situe LA GUINGUETTE DE MAYOL face aux autres entreprises du secteur Activités de service de restauration du département Var ?
Avec 529 436 € de chiffre d'affaires, LA GUINGUETTE DE MAYOL figure dans le quart supérieur des 1 163 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration recensées dans le département Var, dont la médiane s'établit à 209 670 € (comptes déposés INPI/BCE).
Combien d'entreprises du secteur Activités de service de restauration compte le département Var ?
Le département Var compte 7 722 entreprises du secteur Activités de service de restauration, dont 1 163 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).
Combien de salariés compte LA GUINGUETTE DE MAYOL ?
LA GUINGUETTE DE MAYOL relève de la tranche d'effectif « 6 à 9 salariés » (donnée 2024).
Où est située LA GUINGUETTE DE MAYOL ?
LA GUINGUETTE DE MAYOL est située au 69 RUE ERNEST FOUQUES 83210 LA FARLEDE, 83210 LA FARLEDE.
Quelle est l'activité de LA GUINGUETTE DE MAYOL ?
L'activité de LA GUINGUETTE DE MAYOL relève du secteur « Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle » (code NAF 56.10A — Restauration traditionnelle).
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