Fiche entreprise
LA FABBRICA
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle — PARIS (75017), Paris
Sources officielles
Données vérifiées
INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE
Mises à jour octobre 2026
En bref — LA FABBRICA
LA FABBRICA est une Société à responsabilité limitée (sans autre indication) basée à PARIS (Paris). Son activité relève du secteur activités de service de restauration, créée en 2009, elle emploie 10 à 19 salariés. Elle a déclaré un chiffre d'affaires de 1,6 M€ au dernier exercice publié. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour octobre 2026.
Présentation
À propos de LA FABBRICA
LA FABBRICA est une entreprise basée à PARIS (75017). Elle est dirigée par Alessandro LAUDICINA (Gérant).
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Restauration traditionnelle
Comptes déposés INPI/BCE
Santé financière
Chiffre d'affaires — exercice 2025
1,6 M€
Position dans le secteur
Activités de service de restauration · Paris
Résultat net
129 307 €
Exercice 2025
Marge nette
8 %
RN / CA (calculée)
Croissance CA
−0,7 %
2024 → 2025
vs médiane secteur
× 5
CA / médiane (calculé)
| Exercice | Chiffre d'affaires | Évolution | Résultat net | Marge nette |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 1,6 M€ | −0,7 % | 129 307 € | 8 % |
| 2024 | 1,6 M€ | +12,4 % | 93 229 € | 5,8 % |
| 2023 | 1,4 M€ | +31,1 % | 42 793 € | 3 % |
| 2022 | 1,1 M€ | +35,2 % | 11 869 € | 1,1 % |
| 2021 | 812 963 € | — | 79 490 € | 9,8 % |
Entre 2021 et 2025, le chiffre d'affaires de LA FABBRICA est passé de 812 963 € à 1,6 M€, soit +97,8 % (comptes déposés INPI/BCE).
Avec 1,6 M€ de chiffre d'affaires, LA FABBRICA dépasse 75 % des 5925 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration dans Paris (médiane : 308 544 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 22 octobre 2026).
Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 22 octobre 2026.
Registre INSEE Sirene
Identité de l'établissement
SIRET
51208393200024
Nomenclature NAF
Activité & classification
56.10A
Code NAF / APE
Restauration traditionnelle
Hébergement Et RestaurationActivités de service de restauration56.10A
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Maillage local
Contexte local
Implantation
28 454
entreprises du secteur
Paris
LA FABBRICA fait partie des 28 454 entreprises du secteur Activités de service de restauration dans Paris.
Autres entreprises du secteur dans Paris
FAQ
Questions fréquentes sur LA FABBRICA
Quel est le SIRET de LA FABBRICA ?
Le SIRET de LA FABBRICA est 51208393200024 (SIREN 512083932, NIC 00024).
Qui dirige LA FABBRICA ?
LA FABBRICA est dirigée par Alessandro LAUDICINA (Gérant).
Quel est le chiffre d'affaires de LA FABBRICA ?
Le chiffre d'affaires de LA FABBRICA est de 1,6 M€ (dernier exercice publié, comptes déposés INPI/BCE).
Comment se situe LA FABBRICA face aux autres entreprises du secteur Activités de service de restauration du département Paris ?
Avec 1,6 M€ de chiffre d'affaires, LA FABBRICA figure dans le quart supérieur des 5 925 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration recensées dans le département Paris, dont la médiane s'établit à 308 544 € (comptes déposés INPI/BCE).
Combien d'entreprises du secteur Activités de service de restauration compte le département Paris ?
Le département Paris compte 28 454 entreprises du secteur Activités de service de restauration, dont 5 925 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).
Combien de salariés compte LA FABBRICA ?
LA FABBRICA relève de la tranche d'effectif « 10 à 19 salariés » (donnée 2024).
Quelle est la convention collective de LA FABBRICA ?
LA FABBRICA est rattachée à la convention collective IDCC 1979.
Où est située LA FABBRICA ?
LA FABBRICA est située au 19 RUE DE L'ETOILE 75017 PARIS, 75017 PARIS.
Prospection tous canaux
Passez à l'action
Approchez toutes les entreprises, sur tous les canaux — campagnes en illimité.
L'outil tout-en-un
Sans engagement