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Fiche entreprise

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JUANC. 35

SIRET79887705600027ActiveSociété à responsabilité limitée (sans autre indication)PME

Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle — PARIS (75006), Paris

Sources officielles

Données vérifiées

INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE

Mises à jour octobre 2026

En bref — JUANC. 35

JUANC. 35 est une Société à responsabilité limitée (sans autre indication) basée à PARIS (Paris). Son activité relève du secteur activités de service de restauration, créée en 2013, elle emploie 10 à 19 salariés. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour octobre 2026.

Chiffre d'affaires
247 089 €
Dernier exercice publié · INPI/BCE
Résultat net
34 811 €
Marge nette 14,1 % (calculée)
Effectifs
10 à 19 salariés
Tranche INSEE · 2024
Ancienneté
13 ans
Créée en 2013 · INSEE Sirene

Décideurs

Débloquable

1 téléphone direct · 1 email

Téléphones fixes
  • +33 1 •• •• •• 75
Emails
  • c••••••@auchienquifumemontparnasse.fr

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Présence en ligne

1 canal

Présentation

À propos de JUANC. 35

JUANC. 35 est une entreprise basée à PARIS (75006). Elle est dirigée par Jean-Joseph CANDELAS (Gérant).

ActivitéNAF 56.10A

Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle

Restauration traditionnelle

Comptes déposés INPI/BCE

Santé financière

Chiffre d'affaires — exercice 2017

247 089 €

+12,3 %2016 → 2017

Position dans le secteur

Cette entreprise · 247 089 €
p25 · 141 423 €
médiane · 308 645 €
p75 · 714 485 €
Échelle logarithmique — quartiles calculés sur 5 913 chiffres d'affaires connus du secteur (comptes déposés INPI/BCE).

Résultat net

34 811 €

Exercice 2017

Marge nette

14,1 %

RN / CA (calculée)

Croissance CA

+12,3 %

2016 → 2017

Chiffre d'affairesMédiane secteur (Activités de service de restauration, Paris) · 308 645 €
220 006 €
247 089 €
2016
2017
Chiffre d'affaires par exercice, échelle linéaire ancrée à 0 — comptes déposés INPI/BCE.
Résultat net
32 111 €
142 960 €
2016
2017
2023
2024
2025
Résultat net par exercice, échelle linéaire — comptes déposés INPI/BCE.
Marge nette (RN / CA, calculée)
14,6 %
14,1 %
2016
2017
Marge nette (résultat net / chiffre d'affaires) calculée par exercice — comptes déposés INPI/BCE.
Données financières de JUANC. 35 par exercice — chiffre d'affaires, évolution, résultat net et marge nette (comptes déposés INPI/BCE).
ExerciceChiffre d'affairesÉvolutionRésultat netMarge nette
2025——142 960 €—
2024——152 697 €—
2023——83 539 €—
2017247 089 €+12,3 %34 811 €14,1 %
2016220 006 €—32 111 €14,6 %

Entre 2016 et 2017, le chiffre d'affaires de JUANC. 35 est passé de 220 006 € à 247 089 €, soit +12,3 % (comptes déposés INPI/BCE).

Avec 247 089 € de chiffre d'affaires, JUANC. 35 dépasse 25 % des 5913 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration dans Paris (médiane : 308 645 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 26 octobre 2026).

Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 26 octobre 2026.

Registre INSEE Sirene

Identité de l'établissement

SIRET

79887705600027

SIREN 798877056 · NIC 00027TVA FR91798877056 (calculée)
Dénomination
JUANC. 35
Adresse
19 BOULEVARD DU MONTPARNASSE 75006 PARIS75006 PARIS (75) — ANGLE DE LA RUE DU CHERCHE MIDI
Date de création
27/11/2013
Forme Juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)Catégorie : 5499
Type d'établissement
SiègeCet établissement est le siège social.
Dirigeant(s)
Jean-Joseph CANDELASGérant

Nomenclature NAF

Activité & classification

56.10A

Code NAF / APE

Restauration traditionnelle

Hébergement Et RestaurationActivités de service de restauration56.10A

Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle

Catégorie Entreprise
PME
Convention Collective
IDCC 1979
Tranche Effectif
10 à 19 salariésAnnée de validité : 2024
Employeur
Oui (Employeur)

Publications au registre

Documents officiels

Publications officielles recensées pour JUANC. 35, de la plus récente à la plus ancienne.

1 document

Source : BODACC — Licence Ouverte 2.0. Lumo Data ne republie pas le contenu de ces annonces : chaque lien renvoie à sa publication d'origine.

Maillage local

Contexte local

Implantation

28 456

entreprises du secteur
Paris

FAQ

Questions fréquentes sur JUANC. 35

Quel est le SIRET de JUANC. 35 ?

Le SIRET de JUANC. 35 est 79887705600027 (SIREN 798877056, NIC 00027).

Qui dirige JUANC. 35 ?

JUANC. 35 est dirigée par Jean-Joseph CANDELAS (Gérant).

Comment se situe JUANC. 35 face aux autres entreprises du secteur Activités de service de restauration du département Paris ?

Avec 247 089 € de chiffre d'affaires, JUANC. 35 se situe au-dessus du premier quartile des 5 913 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration recensées dans le département Paris, dont la médiane s'établit à 308 645 € (comptes déposés INPI/BCE).

Combien d'entreprises du secteur Activités de service de restauration compte le département Paris ?

Le département Paris compte 28 456 entreprises du secteur Activités de service de restauration, dont 5 913 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).

Combien de salariés compte JUANC. 35 ?

JUANC. 35 relève de la tranche d'effectif « 10 à 19 salariés » (donnée 2024).

Quelle est la convention collective de JUANC. 35 ?

JUANC. 35 est rattachée à la convention collective IDCC 1979.

Où est située JUANC. 35 ?

JUANC. 35 est située au 19 BOULEVARD DU MONTPARNASSE 75006 PARIS, 75006 PARIS.

Quelle est l'activité de JUANC. 35 ?

L'activité de JUANC. 35 relève du secteur « Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle » (code NAF 56.10A — Restauration traditionnelle).

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