Fiche entreprise
HOTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle — BALDERSHEIM (68390), Haut-Rhin
Sources officielles
Données vérifiées
INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE
Mises à jour juillet 2026
En bref — HOTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC
HOTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC est une SA à conseil d'administration (s.a.i.) basée à BALDERSHEIM (Haut-Rhin). Son activité relève du secteur activités de service de restauration, créée en 1980, elle emploie 20 à 49 salariés. Elle a déclaré un chiffre d'affaires de 3,3 M€ au dernier exercice publié. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour juillet 2026.
Présentation
À propos de HOTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC
HOTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC est une entreprise basée à BALDERSHEIM (68390). Elle est dirigée par Gaetan LOEB (Président du conseil d'administration, Directeur général, Administrateur).
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Comptes déposés INPI/BCE
Santé financière
Chiffre d'affaires — dernier exercice publié
3,3 M€
Position dans le secteur
Activités de service de restauration · Haut-Rhin
Résultat net
97 937 €
Dernier exercice publié
Marge nette
3 %
RN / CA (calculée)
vs médiane secteur
× 8
CA / médiane (calculé)
Avec 3,3 M€ de chiffre d'affaires, HOTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC dépasse 75 % des 296 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration dans Haut-Rhin (médiane : 393 774 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 26 juillet 2026).
Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 26 juillet 2026.
Registre INSEE Sirene
Identité de l'établissement
SIRET
31967174900012
Nomenclature NAF
Activité & classification
56.10A
Code NAF / APE
Hébergement Et RestaurationActivités de service de restauration56.10A
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Maillage local
Contexte local
Implantation
3 222
entreprises du secteur
Haut-Rhin
HOTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC fait partie des 3 222 entreprises du secteur Activités de service de restauration dans Haut-Rhin.
Autres entreprises du secteur dans Haut-Rhin
FAQ
Questions fréquentes sur HOTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC
Quel est le SIRET de HOTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC ?
Le SIRET de HOTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC est 31967174900012 (SIREN 319671749, NIC 12).
Qui dirige HOTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC ?
HOTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC est dirigée par Gaetan LOEB (Président du conseil d'administration, Directeur général, Administrateur).
Quel est le chiffre d'affaires de HOTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC ?
Le chiffre d'affaires de HOTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC est de 3,3 M€ (dernier exercice publié, comptes déposés INPI/BCE).
Comment se situe HOTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC face aux autres entreprises du secteur Activités de service de restauration du département Haut-Rhin ?
Avec 3,3 M€ de chiffre d'affaires, HOTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC figure dans le quart supérieur des 296 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration recensées dans le département Haut-Rhin, dont la médiane s'établit à 393 774 € (comptes déposés INPI/BCE).
Combien d'entreprises du secteur Activités de service de restauration compte le département Haut-Rhin ?
Le département Haut-Rhin compte 3 222 entreprises du secteur Activités de service de restauration, dont 296 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).
Combien de salariés compte HOTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC ?
HOTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC relève de la tranche d'effectif « 20 à 49 salariés » (donnée 2023).
Quelle est la convention collective de HOTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC ?
HOTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC est rattachée à la convention collective IDCC 1979.
Où est située HOTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC ?
HOTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC est située au 27 RUE PRINCIPALE 68390 BALDERSHEIM, 68390 BALDERSHEIM.
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