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Fiche entreprise

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ETS JEAN MARTIN

SIRET31527063700012ActiveSAS, société par actions simplifiéeETI

Traiteur industriel, Producteur de plats cuisinés, Usine de préparations alimentaires — MAUSSANE-LES-ALPILLES (13520), Bouches-du-Rhône

Sources officielles

Données vérifiées

INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE

Mises à jour octobre 2026

En bref — ETS JEAN MARTIN

ETS JEAN MARTIN est une SAS, société par actions simplifiée basée à MAUSSANE-LES-ALPILLES (Bouches-du-Rhône). Son activité relève du secteur industries alimentaires, créée en 1967, elle emploie 20 à 49 salariés. Elle a déclaré un chiffre d'affaires de 11,4 M€ au dernier exercice publié. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour octobre 2026.

Chiffre d'affaires
Top 25 % du secteur
11,4 M€
Dernier exercice publié · INPI/BCE
Résultat net
−632 118 €
Marge nette −5,5 % (calculée)
Effectifs
20 à 49 salariés
Tranche INSEE · 2024
Ancienneté
59 ans
Créée en 1967 · INSEE Sirene

Décideurs

Débloquable

2 téléphones directs · 3 emails

Téléphones fixes
  • +33 4 •• •• •• 79
  • +33 4 •• •• •• 39
Emails
  • c••••••@unchefenprovence.fr
  • c••••••@jeanmartin.fr
  • b•••••••@jeanmartin.fr

En illimité pour 59€ HT/mois · essai gratuit 14 jours

Présence en ligne

5 canaux

Présentation

À propos de ETS JEAN MARTIN

ETS JEAN MARTIN est une entreprise basée à MAUSSANE-LES-ALPILLES (13520). Elle est dirigée par Bernard MARTIN (Président).

ActivitéNAF 10.85Z

Traiteur industriel, Producteur de plats cuisinés, Usine de préparations alimentaires

Fabrication de plats préparés

Comptes déposés INPI/BCE

Santé financière

Chiffre d'affaires — exercice 2023

11,4 M€

Top 25 % du secteur−1,4 %2022 → 2023

Position dans le secteur

Cette entreprise · 11,4 M€
p25 · 121 235 €
médiane · 255 530 €
p75 · 588 868 €
Échelle logarithmique — quartiles calculés sur 442 chiffres d'affaires connus du secteur (comptes déposés INPI/BCE).

Résultat net

−632 118 €

Exercice 2023

Marge nette

−5,5 %

RN / CA (calculée)

Croissance CA

−1,4 %

2022 → 2023

vs médiane secteur

× 45

CA / médiane (calculé)

Chiffre d'affaires
10,4 M€
11,4 M€
2018
2019
2020
2022
2023
Chiffre d'affaires par exercice, échelle linéaire ancrée à 0 — comptes déposés INPI/BCE. Médiane secteur (Industries alimentaires, Bouches-du-Rhône) : 255 530 € (hors échelle du graphe).
Croissance du CA vs exercice précédent
+3,9 %
−1,4 %
2019
2020
2022
2023
Croissance du chiffre d'affaires vs exercice précédent, calculée — comptes déposés INPI/BCE.
Résultat net
291 491 €
−632 118 €
2018
2019
2020
2022
2023
Résultat net par exercice, échelle linéaire — comptes déposés INPI/BCE.
Marge nette (RN / CA, calculée)
2,8 %
−5,5 %
2018
2019
2020
2022
2023
Marge nette (résultat net / chiffre d'affaires) calculée par exercice — comptes déposés INPI/BCE.
Données financières de ETS JEAN MARTIN par exercice — chiffre d'affaires, évolution, résultat net et marge nette (comptes déposés INPI/BCE).
ExerciceChiffre d'affairesÉvolutionRésultat netMarge nette
202311,4 M€−1,4 %−632 118 €−5,5 %
202211,6 M€−1,5 %−265 966 €−2,3 %
202011,8 M€+9 %455 787 €3,9 %
201910,8 M€+3,9 %282 226 €2,6 %
201810,4 M€—291 491 €2,8 %

Entre 2018 et 2023, le chiffre d'affaires de ETS JEAN MARTIN est passé de 10,4 M€ à 11,4 M€, soit +9,8 % (comptes déposés INPI/BCE).

Avec 11,4 M€ de chiffre d'affaires, ETS JEAN MARTIN dépasse 75 % des 442 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Industries alimentaires dans Bouches-du-Rhône (médiane : 255 530 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 26 octobre 2026).

Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 26 octobre 2026.

Registre INSEE Sirene

Identité de l'établissement

SIRET

31527063700012

SIREN 315270637 · NIC 00012TVA FR37315270637 (calculée)
Dénomination
ETS JEAN MARTIN
Adresse
10 RUE CHARLOUN RIEU 13520 MAUSSANE-LES-ALPILLES13520 MAUSSANE-LES-ALPILLES (13)
Date de création
01/01/1967
Forme Juridique
SAS, société par actions simplifiéeCatégorie : 5710
Type d'établissement
SiègeCet établissement est le siège social.
Dirigeant(s)
Bernard MARTINPrésident

Nomenclature NAF

Activité & classification

10.85Z

Code NAF / APE

Fabrication de plats préparés

Industrie ManufacturièreIndustries alimentaires10.85Z

Traiteur industriel, Producteur de plats cuisinés, Usine de préparations alimentaires

Catégorie Entreprise
ETI
Convention Collective
IDCC 1396
Tranche Effectif
20 à 49 salariésAnnée de validité : 2024
Employeur
Oui (Employeur)

Publications au registre

Documents officiels

Publications officielles recensées pour ETS JEAN MARTIN, de la plus récente à la plus ancienne.

2 documents

Source : BODACC — Licence Ouverte 2.0. Lumo Data ne republie pas le contenu de ces annonces : chaque lien renvoie à sa publication d'origine.

Maillage local

Contexte local

Implantation

2 428

entreprises du secteur
Bouches-du-Rhône

ETS JEAN MARTIN fait partie des 2 428 entreprises du secteur Industries alimentaires dans Bouches-du-Rhône.

FAQ

Questions fréquentes sur ETS JEAN MARTIN

Quel est le SIRET de ETS JEAN MARTIN ?

Le SIRET de ETS JEAN MARTIN est 31527063700012 (SIREN 315270637, NIC 00012).

Qui dirige ETS JEAN MARTIN ?

ETS JEAN MARTIN est dirigée par Bernard MARTIN (Président).

Quel est le chiffre d'affaires de ETS JEAN MARTIN ?

Le chiffre d'affaires de ETS JEAN MARTIN est de 11,4 M€ (dernier exercice publié, comptes déposés INPI/BCE).

Comment se situe ETS JEAN MARTIN face aux autres entreprises du secteur Industries alimentaires du département Bouches-du-Rhône ?

Avec 11,4 M€ de chiffre d'affaires, ETS JEAN MARTIN figure dans le quart supérieur des 442 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Industries alimentaires recensées dans le département Bouches-du-Rhône, dont la médiane s'établit à 255 530 € (comptes déposés INPI/BCE).

Combien d'entreprises du secteur Industries alimentaires compte le département Bouches-du-Rhône ?

Le département Bouches-du-Rhône compte 2 428 entreprises du secteur Industries alimentaires, dont 442 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).

Combien de salariés compte ETS JEAN MARTIN ?

ETS JEAN MARTIN relève de la tranche d'effectif « 20 à 49 salariés » (donnée 2024).

Quelle est la convention collective de ETS JEAN MARTIN ?

ETS JEAN MARTIN est rattachée à la convention collective IDCC 1396.

Où est située ETS JEAN MARTIN ?

ETS JEAN MARTIN est située au 10 RUE CHARLOUN RIEU 13520 MAUSSANE-LES-ALPILLES, 13520 MAUSSANE-LES-ALPILLES.

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