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Fiche entreprise

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ESCALE GOURMANDE

SIRET52932772800026ActiveSAS, société par actions simplifiéePME

Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelleLAGNY-SUR-MARNE (77400), Seine-et-Marne

Sources officielles

Données vérifiées

INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE

Mises à jour juillet 2026

En bref — ESCALE GOURMANDE

ESCALE GOURMANDE est une SAS, société par actions simplifiée basée à LAGNY-SUR-MARNE (Seine-et-Marne). Son activité relève du secteur activités de service de restauration, créée en 2011, elle emploie 3 à 5 salariés. Elle a déclaré un chiffre d'affaires de 299 807 € au dernier exercice publié. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour juillet 2026.

Chiffre d'affaires
299 807 €
Dernier exercice publié · INPI/BCE
Résultat net
13 344 €
Marge nette 4,5 % (calculée)
Effectifs
3 à 5 salariés
Tranche INSEE · 2023
Ancienneté
15 ans
Créée en 2011 · INSEE Sirene

Décideurs

Débloquable

1 téléphone direct · 1 email

Téléphones fixes
  • +33 1 •• •• •• 81
Emails
  • c••••••@escale-gourmande.fr

En illimité pour 59€/mois · essai gratuit 14 jours

Présence en ligne

3 canaux

Présentation

À propos de ESCALE GOURMANDE

ESCALE GOURMANDE est une entreprise basée à LAGNY-SUR-MARNE (77400). Elle est dirigée par Rosinda Cristino (Gérant).

ActivitéNAF 56.10A

Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle

Comptes déposés INPI/BCE

Santé financière

Chiffre d'affaires — dernier exercice publié

299 807 €

Position dans le secteur

Cette entreprise · 299 807 €
p25 · 152 663 €
médiane · 335 535 €
p75 · 864 901 €
Échelle logarithmique — quartiles calculés sur 501 chiffres d'affaires connus du secteur (comptes déposés INPI/BCE).

Résultat net

13 344 €

Dernier exercice publié

Marge nette

4,5 %

RN / CA (calculée)

Chiffre d'affaires299 807 €
Résultat net13 344 €
Médiane secteur (Activités de service de restauration, Seine-et-Marne)335 535 €

Avec 299 807 € de chiffre d'affaires, ESCALE GOURMANDE dépasse 25 % des 501 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration dans Seine-et-Marne (médiane : 335 535 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 26 juillet 2026).

Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 26 juillet 2026.

Registre INSEE Sirene

Identité de l'établissement

SIRET

52932772800026

SIREN 529327728 · NIC 26TVA FR76529327728 (calculée)
Dénomination
ESCALE GOURMANDE
Adresse
60 RUE JACQUARD 77400 LAGNY-SUR-MARNE77400 LAGNY-SUR-MARNE (77)
Date de création
01/01/2011
Forme Juridique
SAS, société par actions simplifiéeCatégorie : 5710
Type d'établissement
SiègeCet établissement est le siège social.
Dirigeant(s)
Rosinda CristinoGérant

Nomenclature NAF

Activité & classification

56.10A

Code NAF / APE

Hébergement Et RestaurationActivités de service de restauration56.10A

Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle

Catégorie Entreprise
PME
Convention Collective
IDCC 1979
Tranche Effectif
3 à 5 salariésAnnée de validité : 2023
Employeur
Oui (Employeur)

Maillage local

Contexte local

Implantation

5 250

entreprises du secteur
Seine-et-Marne

ESCALE GOURMANDE fait partie des 5 250 entreprises du secteur Activités de service de restauration dans Seine-et-Marne.

FAQ

Questions fréquentes sur ESCALE GOURMANDE

Quel est le SIRET de ESCALE GOURMANDE ?

Le SIRET de ESCALE GOURMANDE est 52932772800026 (SIREN 529327728, NIC 26).

Qui dirige ESCALE GOURMANDE ?

ESCALE GOURMANDE est dirigée par Rosinda Cristino (Gérant).

Quel est le chiffre d'affaires de ESCALE GOURMANDE ?

Le chiffre d'affaires de ESCALE GOURMANDE est de 299 807 € (dernier exercice publié, comptes déposés INPI/BCE).

Comment se situe ESCALE GOURMANDE face aux autres entreprises du secteur Activités de service de restauration du département Seine-et-Marne ?

Avec 299 807 € de chiffre d'affaires, ESCALE GOURMANDE se situe au-dessus du premier quartile des 501 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration recensées dans le département Seine-et-Marne, dont la médiane s'établit à 335 535 € (comptes déposés INPI/BCE).

Combien d'entreprises du secteur Activités de service de restauration compte le département Seine-et-Marne ?

Le département Seine-et-Marne compte 5 250 entreprises du secteur Activités de service de restauration, dont 501 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).

Combien de salariés compte ESCALE GOURMANDE ?

ESCALE GOURMANDE relève de la tranche d'effectif « 3 à 5 salariés » (donnée 2023).

Quelle est la convention collective de ESCALE GOURMANDE ?

ESCALE GOURMANDE est rattachée à la convention collective IDCC 1979.

Où est située ESCALE GOURMANDE ?

ESCALE GOURMANDE est située au 60 RUE JACQUARD 77400 LAGNY-SUR-MARNE, 77400 LAGNY-SUR-MARNE.

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