Fiche entreprise
ENFAIM
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle — PARIS (75003), Paris
Sources officielles
Données vérifiées
INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE
Mises à jour octobre 2026
En bref — ENFAIM
ENFAIM est une Société en nom collectif basée à PARIS (Paris). Son activité relève du secteur activités de service de restauration, créée en 2017, elle emploie 50 à 99 salariés. Elle a déclaré un chiffre d'affaires de 4,6 M€ au dernier exercice publié. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour octobre 2026.
Présentation
À propos de ENFAIM
ENFAIM est une entreprise basée à PARIS (75003). Elle est dirigée par Saint REAUMUR SAINT MARTIN, Gérant et associé indéfiniment et solidairement responsable : SAINT HONORE 35, Gérant et associé indéfiniment et solidairement responsable : SLJ COHEN (Gérant et associé indéfiniment et solidairement responsable).
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Restauration traditionnelle
Comptes déposés INPI/BCE
Santé financière
Chiffre d'affaires — exercice 2024
4,6 M€
Position dans le secteur
Activités de service de restauration · Paris
Résultat net
−165 440 €
Exercice 2024
Marge nette
−3,6 %
RN / CA (calculée)
Croissance CA
−8,5 %
2023 → 2024
vs médiane secteur
× 15
CA / médiane (calculé)
| Exercice | Chiffre d'affaires | Évolution | Résultat net | Marge nette |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 4,6 M€ | −8,5 % | −165 440 € | −3,6 % |
| 2023 | 5,1 M€ | −4,7 % | 6 107 € | 0,1 % |
| 2022 | 5,3 M€ | — | 63 885 € | 1,2 % |
Entre 2022 et 2024, le chiffre d'affaires de ENFAIM est passé de 5,3 M€ à 4,6 M€, soit −12,8 % (comptes déposés INPI/BCE).
Avec 4,6 M€ de chiffre d'affaires, ENFAIM dépasse 75 % des 5925 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration dans Paris (médiane : 308 544 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 22 octobre 2026).
Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 22 octobre 2026.
Registre INSEE Sirene
Identité de l'établissement
SIRET
82822898100019
Nomenclature NAF
Activité & classification
56.10A
Code NAF / APE
Restauration traditionnelle
Hébergement Et RestaurationActivités de service de restauration56.10A
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Publications au registre
Documents officiels
Publications officielles recensées pour ENFAIM, de la plus récente à la plus ancienne.
1 documentSource : BODACC — Licence Ouverte 2.0. Lumo Data ne republie pas le contenu de ces annonces : chaque lien renvoie à sa publication d'origine.
Maillage local
Contexte local
Implantation
28 454
entreprises du secteur
Paris
ENFAIM fait partie des 28 454 entreprises du secteur Activités de service de restauration dans Paris.
Autres entreprises du secteur dans Paris
FAQ
Questions fréquentes sur ENFAIM
Quel est le SIRET de ENFAIM ?
Le SIRET de ENFAIM est 82822898100019 (SIREN 828228981, NIC 00019).
Qui dirige ENFAIM ?
ENFAIM est dirigée par Saint REAUMUR SAINT MARTIN, Gérant et associé indéfiniment et solidairement responsable : SAINT HONORE 35, Gérant et associé indéfiniment et solidairement responsable : SLJ COHEN (Gérant et associé indéfiniment et solidairement responsable).
Quel est le chiffre d'affaires de ENFAIM ?
Le chiffre d'affaires de ENFAIM est de 4,6 M€ (dernier exercice publié, comptes déposés INPI/BCE).
Comment se situe ENFAIM face aux autres entreprises du secteur Activités de service de restauration du département Paris ?
Avec 4,6 M€ de chiffre d'affaires, ENFAIM figure dans le quart supérieur des 5 925 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration recensées dans le département Paris, dont la médiane s'établit à 308 544 € (comptes déposés INPI/BCE).
Combien d'entreprises du secteur Activités de service de restauration compte le département Paris ?
Le département Paris compte 28 454 entreprises du secteur Activités de service de restauration, dont 5 925 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).
Combien de salariés compte ENFAIM ?
ENFAIM relève de la tranche d'effectif « 50 à 99 salariés » (donnée 2024).
Quelle est la convention collective de ENFAIM ?
ENFAIM est rattachée à la convention collective IDCC 1979.
Où est située ENFAIM ?
ENFAIM est située au 243 RUE SAINT-MARTIN 75003 PARIS, 75003 PARIS.
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