Fiche entreprise
COMPAGNIE DES PATISSIERS
Boulangerie industrielle, Usine de production de pain, Pâtisserie industrielle — MARSEILLE (13016), Bouches-du-Rhône
Sources officielles
Données vérifiées
INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE
Mises à jour octobre 2026
En bref — COMPAGNIE DES PATISSIERS
COMPAGNIE DES PATISSIERS est une SAS, société par actions simplifiée basée à MARSEILLE (Bouches-du-Rhône). Son activité relève du secteur industries alimentaires, créée en 1995, elle emploie 100 à 199 salariés. Elle a déclaré un chiffre d'affaires de 31,3 M€ au dernier exercice publié. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour octobre 2026.
Présentation
À propos de COMPAGNIE DES PATISSIERS
COMPAGNIE DES PATISSIERS est une entreprise basée à MARSEILLE (13016). Elle est dirigée par Marc SIARI (Président).
Boulangerie industrielle, Usine de production de pain, Pâtisserie industrielle
Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Comptes déposés INPI/BCE
Santé financière
Chiffre d'affaires — exercice 2025
31,3 M€
Position dans le secteur
Industries alimentaires · Bouches-du-Rhône
Résultat net
−2,2 M€
Exercice 2025
Marge nette
−7,1 %
RN / CA (calculée)
Croissance CA
−7,1 %
2024 → 2025
vs médiane secteur
× 124
CA / médiane (calculé)
| Exercice | Chiffre d'affaires | Évolution | Résultat net | Marge nette |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 31,3 M€ | −7,1 % | −2,2 M€ | −7,1 % |
| 2024 | 33,7 M€ | +1,4 % | −953 143 € | −2,8 % |
| 2023 | 33,3 M€ | +8 % | 45 174 € | 0,1 % |
| 2022 | 30,8 M€ | +12 % | −1,6 M€ | −5,1 % |
| 2021 | 27,5 M€ | — | −858 696 € | −3,1 % |
Entre 2021 et 2025, le chiffre d'affaires de COMPAGNIE DES PATISSIERS est passé de 27,5 M€ à 31,3 M€, soit +13,9 % (comptes déposés INPI/BCE).
Avec 31,3 M€ de chiffre d'affaires, COMPAGNIE DES PATISSIERS dépasse 75 % des 447 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Industries alimentaires dans Bouches-du-Rhône (médiane : 252 915 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 22 octobre 2026).
Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 22 octobre 2026.
Registre INSEE Sirene
Identité de l'établissement
SIRET
40119370100042
Nomenclature NAF
Activité & classification
10.71A
Code NAF / APE
Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Industrie ManufacturièreIndustries alimentaires10.71A
Boulangerie industrielle, Usine de production de pain, Pâtisserie industrielle
Publications au registre
Documents officiels
Publications officielles recensées pour COMPAGNIE DES PATISSIERS, de la plus récente à la plus ancienne.
3 documents- Modifications diverses — Modification survenue sur l'administrationPDF (s'ouvre dans un nouvel onglet)
- Modifications diverses — Modification survenue sur le capitalPDF (s'ouvre dans un nouvel onglet)
- Modifications diverses — Modification survenue sur le capitalPDF (s'ouvre dans un nouvel onglet)
Source : BODACC — Licence Ouverte 2.0. Lumo Data ne republie pas le contenu de ces annonces : chaque lien renvoie à sa publication d'origine.
Maillage local
Contexte local
Implantation
2 457
entreprises du secteur
Bouches-du-Rhône
COMPAGNIE DES PATISSIERS fait partie des 2 457 entreprises du secteur Industries alimentaires dans Bouches-du-Rhône.
Autres entreprises du secteur dans Bouches-du-Rhône
FAQ
Questions fréquentes sur COMPAGNIE DES PATISSIERS
Quel est le SIRET de COMPAGNIE DES PATISSIERS ?
Le SIRET de COMPAGNIE DES PATISSIERS est 40119370100042 (SIREN 401193701, NIC 00042).
Qui dirige COMPAGNIE DES PATISSIERS ?
COMPAGNIE DES PATISSIERS est dirigée par Marc SIARI (Président).
Quel est le chiffre d'affaires de COMPAGNIE DES PATISSIERS ?
Le chiffre d'affaires de COMPAGNIE DES PATISSIERS est de 31,3 M€ (dernier exercice publié, comptes déposés INPI/BCE).
Comment se situe COMPAGNIE DES PATISSIERS face aux autres entreprises du secteur Industries alimentaires du département Bouches-du-Rhône ?
Avec 31,3 M€ de chiffre d'affaires, COMPAGNIE DES PATISSIERS figure dans le quart supérieur des 447 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Industries alimentaires recensées dans le département Bouches-du-Rhône, dont la médiane s'établit à 252 915 € (comptes déposés INPI/BCE).
Combien d'entreprises du secteur Industries alimentaires compte le département Bouches-du-Rhône ?
Le département Bouches-du-Rhône compte 2 457 entreprises du secteur Industries alimentaires, dont 447 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).
Combien de salariés compte COMPAGNIE DES PATISSIERS ?
COMPAGNIE DES PATISSIERS relève de la tranche d'effectif « 100 à 199 salariés » (donnée 2024).
Quelle est la convention collective de COMPAGNIE DES PATISSIERS ?
COMPAGNIE DES PATISSIERS est rattachée à la convention collective IDCC 3255.
Où est située COMPAGNIE DES PATISSIERS ?
COMPAGNIE DES PATISSIERS est située au 45 AVENUE ANDRE ROUSSIN 13016 MARSEILLE, 13016 MARSEILLE.
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