Fiche entreprise
BREF
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle — PARIS (75002), Paris
Sources officielles
Données vérifiées
INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE
Mises à jour octobre 2026
En bref — BREF
BREF est une SAS, société par actions simplifiée basée à PARIS (Paris). Son activité relève du secteur activités de service de restauration, créée en 2020, elle emploie 3 à 5 salariés. Elle a déclaré un chiffre d'affaires de 395 398 € au dernier exercice publié. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour octobre 2026.
Présentation
À propos de BREF
BREF est une entreprise basée à PARIS (75002). Elle est dirigée par Cyrille MURARD (Président).
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Restauration traditionnelle
Comptes déposés INPI/BCE
Santé financière
Chiffre d'affaires — exercice 2025
395 398 €
Position dans le secteur
Activités de service de restauration · Paris
Résultat net
13 676 €
Exercice 2025
Marge nette
3,5 %
RN / CA (calculée)
Croissance CA
−27,9 %
2024 → 2025
| Exercice | Chiffre d'affaires | Évolution | Résultat net | Marge nette |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 395 398 € | −27,9 % | 13 676 € | 3,5 % |
| 2024 | 548 496 € | — | 4 622 € | 0,8 % |
| 2022 | — | — | 20 815 € | — |
Entre 2024 et 2025, le chiffre d'affaires de BREF est passé de 548 496 € à 395 398 €, soit −27,9 % (comptes déposés INPI/BCE).
Avec 395 398 € de chiffre d'affaires, BREF dépasse 50 % des 5913 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration dans Paris (médiane : 308 645 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 26 octobre 2026).
Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 26 octobre 2026.
Registre INSEE Sirene
Identité de l'établissement
SIRET
88067543400018
Nomenclature NAF
Activité & classification
56.10A
Code NAF / APE
Restauration traditionnelle
Hébergement Et RestaurationActivités de service de restauration56.10A
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Maillage local
Contexte local
Implantation
28 456
entreprises du secteur
Paris
BREF fait partie des 28 456 entreprises du secteur Activités de service de restauration dans Paris.
Autres entreprises du secteur dans Paris
FAQ
Questions fréquentes sur BREF
Quel est le SIRET de BREF ?
Le SIRET de BREF est 88067543400018 (SIREN 880675434, NIC 00018).
Qui dirige BREF ?
BREF est dirigée par Cyrille MURARD (Président).
Quel est le chiffre d'affaires de BREF ?
Le chiffre d'affaires de BREF est de 395 398 € (dernier exercice publié, comptes déposés INPI/BCE).
Comment se situe BREF face aux autres entreprises du secteur Activités de service de restauration du département Paris ?
Avec 395 398 € de chiffre d'affaires, BREF se situe au-dessus de la médiane des 5 913 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration recensées dans le département Paris, dont la médiane s'établit à 308 645 € (comptes déposés INPI/BCE).
Combien d'entreprises du secteur Activités de service de restauration compte le département Paris ?
Le département Paris compte 28 456 entreprises du secteur Activités de service de restauration, dont 5 913 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).
Combien de salariés compte BREF ?
BREF relève de la tranche d'effectif « 3 à 5 salariés » (donnée 2024).
Quelle est la convention collective de BREF ?
BREF est rattachée à la convention collective IDCC 1979.
Où est située BREF ?
BREF est située au 17 RUE SAINT-MARC 75002 PARIS, 75002 PARIS.
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