Fiche entreprise
BOUILLON RACINE
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle — PARIS (75006), Paris
Sources officielles
Données vérifiées
INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE
Mises à jour octobre 2026
En bref — BOUILLON RACINE
BOUILLON RACINE est une Société à responsabilité limitée (sans autre indication) basée à PARIS (Paris). Son activité relève du secteur activités de service de restauration, créée en 1996, elle emploie 20 à 49 salariés. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour octobre 2026.
Présentation
À propos de BOUILLON RACINE
BOUILLON RACINE est une entreprise basée à PARIS (75006). Elle est dirigée par Luc MORAND (Gérant).
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Restauration traditionnelle
Comptes déposés INPI/BCE
Santé financière
Chiffre d'affaires — exercice 2022
3,1 M€
Position dans le secteur
Activités de service de restauration · Paris
Résultat net
319 386 €
Exercice 2022
Marge nette
10,3 %
RN / CA (calculée)
Croissance CA
+137,7 %
2021 → 2022
vs médiane secteur
× 10
CA / médiane (calculé)
| Exercice | Chiffre d'affaires | Évolution | Résultat net | Marge nette |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | — | — | 461 723 € | — |
| 2023 | — | — | 435 143 € | — |
| 2022 | 3,1 M€ | +137,7 % | 319 386 € | 10,3 % |
| 2021 | 1,3 M€ | +39,8 % | 253 671 € | 19,4 % |
| 2020 | 937 437 € | — | −105 718 € | −11,3 % |
Entre 2020 et 2022, le chiffre d'affaires de BOUILLON RACINE est passé de 937 437 € à 3,1 M€, soit +232,3 % (comptes déposés INPI/BCE).
Avec 3,1 M€ de chiffre d'affaires, BOUILLON RACINE dépasse 75 % des 5913 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration dans Paris (médiane : 308 645 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 26 octobre 2026).
Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 26 octobre 2026.
Registre INSEE Sirene
Identité de l'établissement
SIRET
40520126000016
Nomenclature NAF
Activité & classification
56.10A
Code NAF / APE
Restauration traditionnelle
Hébergement Et RestaurationActivités de service de restauration56.10A
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Maillage local
Contexte local
Implantation
28 456
entreprises du secteur
Paris
BOUILLON RACINE fait partie des 28 456 entreprises du secteur Activités de service de restauration dans Paris.
Autres entreprises du secteur dans Paris
FAQ
Questions fréquentes sur BOUILLON RACINE
Quel est le SIRET de BOUILLON RACINE ?
Le SIRET de BOUILLON RACINE est 40520126000016 (SIREN 405201260, NIC 00016).
Qui dirige BOUILLON RACINE ?
BOUILLON RACINE est dirigée par Luc MORAND (Gérant).
Comment se situe BOUILLON RACINE face aux autres entreprises du secteur Activités de service de restauration du département Paris ?
Avec 3,1 M€ de chiffre d'affaires, BOUILLON RACINE figure dans le quart supérieur des 5 913 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration recensées dans le département Paris, dont la médiane s'établit à 308 645 € (comptes déposés INPI/BCE).
Combien d'entreprises du secteur Activités de service de restauration compte le département Paris ?
Le département Paris compte 28 456 entreprises du secteur Activités de service de restauration, dont 5 913 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).
Combien de salariés compte BOUILLON RACINE ?
BOUILLON RACINE relève de la tranche d'effectif « 20 à 49 salariés » (donnée 2024).
Quelle est la convention collective de BOUILLON RACINE ?
BOUILLON RACINE est rattachée à la convention collective IDCC 1979.
Où est située BOUILLON RACINE ?
BOUILLON RACINE est située au 3 RUE RACINE 75006 PARIS, 75006 PARIS.
Quelle est l'activité de BOUILLON RACINE ?
L'activité de BOUILLON RACINE relève du secteur « Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle » (code NAF 56.10A — Restauration traditionnelle).
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