Fiche entreprise
BARAMAS
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle — PARIS (75001), Paris
Sources officielles
Données vérifiées
INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE
Mises à jour octobre 2026
En bref — BARAMAS
BARAMAS est une Société à responsabilité limitée (sans autre indication) basée à PARIS (Paris). Son activité relève du secteur activités de service de restauration, créée en 2017, elle emploie 20 à 49 salariés. Elle a déclaré un chiffre d'affaires de 4,1 M€ au dernier exercice publié. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour octobre 2026.
Présentation
À propos de BARAMAS
BARAMAS est une entreprise basée à PARIS (75001). Elle est dirigée par Etienne BARRAQUÉ (Gérant).
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Restauration traditionnelle
Comptes déposés INPI/BCE
Santé financière
Chiffre d'affaires — exercice 2019
4,1 M€
Position dans le secteur
Activités de service de restauration · Paris
Résultat net
412 177 €
Exercice 2019
Marge nette
10 %
RN / CA (calculée)
Croissance CA
+229,3 %
2018 → 2019
vs médiane secteur
× 13
CA / médiane (calculé)
| Exercice | Chiffre d'affaires | Évolution | Résultat net | Marge nette |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | 4,1 M€ | +229,3 % | 412 177 € | 10 % |
| 2018 | 1,3 M€ | — | −398 205 € | −31,7 % |
Entre 2018 et 2019, le chiffre d'affaires de BARAMAS est passé de 1,3 M€ à 4,1 M€, soit +229,3 % (comptes déposés INPI/BCE).
Avec 4,1 M€ de chiffre d'affaires, BARAMAS dépasse 75 % des 5925 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration dans Paris (médiane : 308 544 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 22 octobre 2026).
Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 22 octobre 2026.
Registre INSEE Sirene
Identité de l'établissement
SIRET
83117745600025
Nomenclature NAF
Activité & classification
56.10A
Code NAF / APE
Restauration traditionnelle
Hébergement Et RestaurationActivités de service de restauration56.10A
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Publications au registre
Documents officiels
Publications officielles recensées pour BARAMAS, de la plus récente à la plus ancienne.
1 documentSource : BODACC — Licence Ouverte 2.0. Lumo Data ne republie pas le contenu de ces annonces : chaque lien renvoie à sa publication d'origine.
Maillage local
Contexte local
Implantation
28 454
entreprises du secteur
Paris
BARAMAS fait partie des 28 454 entreprises du secteur Activités de service de restauration dans Paris.
Autres entreprises du secteur dans Paris
FAQ
Questions fréquentes sur BARAMAS
Quel est le SIRET de BARAMAS ?
Le SIRET de BARAMAS est 83117745600025 (SIREN 831177456, NIC 00025).
Qui dirige BARAMAS ?
BARAMAS est dirigée par Etienne BARRAQUÉ (Gérant).
Quel est le chiffre d'affaires de BARAMAS ?
Le chiffre d'affaires de BARAMAS est de 4,1 M€ (dernier exercice publié, comptes déposés INPI/BCE).
Comment se situe BARAMAS face aux autres entreprises du secteur Activités de service de restauration du département Paris ?
Avec 4,1 M€ de chiffre d'affaires, BARAMAS figure dans le quart supérieur des 5 925 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration recensées dans le département Paris, dont la médiane s'établit à 308 544 € (comptes déposés INPI/BCE).
Combien d'entreprises du secteur Activités de service de restauration compte le département Paris ?
Le département Paris compte 28 454 entreprises du secteur Activités de service de restauration, dont 5 925 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).
Combien de salariés compte BARAMAS ?
BARAMAS relève de la tranche d'effectif « 20 à 49 salariés » (donnée 2024).
Quelle est la convention collective de BARAMAS ?
BARAMAS est rattachée à la convention collective IDCC 1979.
Où est située BARAMAS ?
BARAMAS est située au 16 RUE COQUILLIERE 75001 PARIS, 75001 PARIS.
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