Fiche entreprise
AUBERGE DU SCHANTZWASEN
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle — STOSSWIHR (68140), Haut-Rhin
Sources officielles
Données vérifiées
INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE
Mises à jour octobre 2026
En bref — AUBERGE DU SCHANTZWASEN
AUBERGE DU SCHANTZWASEN est une Société à responsabilité limitée (sans autre indication) basée à STOSSWIHR (Haut-Rhin). Son activité relève du secteur activités de service de restauration, créée en 2012, elle emploie 10 à 19 salariés. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour octobre 2026.
Présentation
À propos de AUBERGE DU SCHANTZWASEN
AUBERGE DU SCHANTZWASEN est une entreprise basée à STOSSWIHR (68140). Elle est dirigée par Guillaume HINIGER (Gérant).
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Restauration traditionnelle
Comptes déposés INPI/BCE
Santé financière
Chiffre d'affaires — exercice 2022
1,2 M€
Position dans le secteur
Activités de service de restauration · Haut-Rhin
Résultat net
116 800 €
Exercice 2022
Marge nette
9,4 %
RN / CA (calculée)
Croissance CA
+75 %
2021 → 2022
vs médiane secteur
× 5
CA / médiane (calculé)
| Exercice | Chiffre d'affaires | Évolution | Résultat net | Marge nette |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | — | — | 97 003 € | — |
| 2024 | — | — | 133 860 € | — |
| 2023 | — | — | 104 406 € | — |
| 2022 | 1,2 M€ | +75 % | 116 800 € | 9,4 % |
| 2021 | 712 816 € | — | 73 153 € | 10,3 % |
Entre 2021 et 2022, le chiffre d'affaires de AUBERGE DU SCHANTZWASEN est passé de 712 816 € à 1,2 M€, soit +75 % (comptes déposés INPI/BCE).
Avec 1,2 M€ de chiffre d'affaires, AUBERGE DU SCHANTZWASEN dépasse 75 % des 469 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration dans Haut-Rhin (médiane : 260 801 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 26 octobre 2026).
Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 26 octobre 2026.
Registre INSEE Sirene
Identité de l'établissement
SIRET
79029153800011
Nomenclature NAF
Activité & classification
56.10A
Code NAF / APE
Restauration traditionnelle
Hébergement Et RestaurationActivités de service de restauration56.10A
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Publications au registre
Documents officiels
Publications officielles recensées pour AUBERGE DU SCHANTZWASEN, de la plus récente à la plus ancienne.
1 documentSource : BODACC — Licence Ouverte 2.0. Lumo Data ne republie pas le contenu de ces annonces : chaque lien renvoie à sa publication d'origine.
Maillage local
Contexte local
Implantation
3 121
entreprises du secteur
Haut-Rhin
AUBERGE DU SCHANTZWASEN fait partie des 3 121 entreprises du secteur Activités de service de restauration dans Haut-Rhin.
Autres entreprises du secteur dans Haut-Rhin
FAQ
Questions fréquentes sur AUBERGE DU SCHANTZWASEN
Quel est le SIRET de AUBERGE DU SCHANTZWASEN ?
Le SIRET de AUBERGE DU SCHANTZWASEN est 79029153800011 (SIREN 790291538, NIC 00011).
Qui dirige AUBERGE DU SCHANTZWASEN ?
AUBERGE DU SCHANTZWASEN est dirigée par Guillaume HINIGER (Gérant).
Comment se situe AUBERGE DU SCHANTZWASEN face aux autres entreprises du secteur Activités de service de restauration du département Haut-Rhin ?
Avec 1,2 M€ de chiffre d'affaires, AUBERGE DU SCHANTZWASEN figure dans le quart supérieur des 469 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration recensées dans le département Haut-Rhin, dont la médiane s'établit à 260 801 € (comptes déposés INPI/BCE).
Combien d'entreprises du secteur Activités de service de restauration compte le département Haut-Rhin ?
Le département Haut-Rhin compte 3 121 entreprises du secteur Activités de service de restauration, dont 469 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).
Combien de salariés compte AUBERGE DU SCHANTZWASEN ?
AUBERGE DU SCHANTZWASEN relève de la tranche d'effectif « 10 à 19 salariés » (donnée 2024).
Quelle est la convention collective de AUBERGE DU SCHANTZWASEN ?
AUBERGE DU SCHANTZWASEN est rattachée à la convention collective IDCC 1979.
Où est située AUBERGE DU SCHANTZWASEN ?
AUBERGE DU SCHANTZWASEN est située au LD SCHANTZWASEN 68140 STOSSWIHR, 68140 STOSSWIHR.
Quelle est l'activité de AUBERGE DU SCHANTZWASEN ?
L'activité de AUBERGE DU SCHANTZWASEN relève du secteur « Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle » (code NAF 56.10A — Restauration traditionnelle).
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