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Fiche entreprise

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AU VIEUX PRESSOIR

SIRET45241521900016ActiveSociété à responsabilité limitée (sans autre indication)PME

Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelleBRIGNOLES (83170), Var

Sources officielles

Données vérifiées

INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE

Mises à jour juillet 2026

En bref — AU VIEUX PRESSOIR

AU VIEUX PRESSOIR est une Société à responsabilité limitée (sans autre indication) basée à BRIGNOLES (Var). Son activité relève du secteur activités de service de restauration, créée en 2004, elle emploie 3 à 5 salariés. Elle a déclaré un chiffre d'affaires de 402 033 € au dernier exercice publié. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour juillet 2026.

Chiffre d'affaires
Top 50 % du secteur
402 033 €
Dernier exercice publié · INPI/BCE
Résultat net
−9 498 €
Marge nette −2,4 % (calculée)
Effectifs
3 à 5 salariés
Tranche INSEE · 2023
Ancienneté
22 ans
Créée en 2004 · INSEE Sirene

Décideurs

Débloquable

3 téléphones directs · 1 email

Téléphones fixes
  • +33 4 •• •• •• 49
  • +33 9 •• •• •• 21
Téléphones mobiles
  • +33 6 •• •• •• 37
Emails
  • c••••••@restaurantauvieuxpressoir-brignoles.fr

En illimité pour 59€/mois · essai gratuit 14 jours

Présence en ligne

2 canaux

Présentation

À propos de AU VIEUX PRESSOIR

AU VIEUX PRESSOIR est une entreprise basée à BRIGNOLES (83170). Elle est dirigée par Luc-Laurent GRAMOND (Gérant non associé).

ActivitéNAF 56.10A

Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle

Comptes déposés INPI/BCE

Santé financière

Chiffre d'affaires — dernier exercice publié

402 033 €

Top 50 % du secteur

Position dans le secteur

Cette entreprise · 402 033 €
p25 · 142 868 €
médiane · 353 252 €
p75 · 799 328 €
Échelle logarithmique — quartiles calculés sur 586 chiffres d'affaires connus du secteur (comptes déposés INPI/BCE).

Résultat net

−9 498 €

Dernier exercice publié

Marge nette

−2,4 %

RN / CA (calculée)

Chiffre d'affaires402 033 €
Résultat net−9 498 €
Médiane secteur (Activités de service de restauration, Var)353 252 €

Avec 402 033 € de chiffre d'affaires, AU VIEUX PRESSOIR dépasse 50 % des 586 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration dans Var (médiane : 353 252 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 26 juillet 2026).

Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 26 juillet 2026.

Registre INSEE Sirene

Identité de l'établissement

SIRET

45241521900016

SIREN 452415219 · NIC 16TVA FR38452415219 (calculée)
Dénomination
AU VIEUX PRESSOIR
Adresse
LE PLAN 83170 BRIGNOLES83170 BRIGNOLES (83) — ROUTE DE MARSEILLE N7
Date de création
05/03/2004
Forme Juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)Catégorie : 5499
Type d'établissement
SiègeCet établissement est le siège social.
Dirigeant(s)
Luc-Laurent GRAMONDGérant non associé

Nomenclature NAF

Activité & classification

56.10A

Code NAF / APE

Hébergement Et RestaurationActivités de service de restauration56.10A

Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle

Catégorie Entreprise
PME
Convention Collective
IDCC 1979
Tranche Effectif
3 à 5 salariésAnnée de validité : 2023
Employeur
Oui (Employeur)

Maillage local

Contexte local

Implantation

7 681

entreprises du secteur
Var

AU VIEUX PRESSOIR fait partie des 7 681 entreprises du secteur Activités de service de restauration dans Var.

FAQ

Questions fréquentes sur AU VIEUX PRESSOIR

Quel est le SIRET de AU VIEUX PRESSOIR ?

Le SIRET de AU VIEUX PRESSOIR est 45241521900016 (SIREN 452415219, NIC 16).

Qui dirige AU VIEUX PRESSOIR ?

AU VIEUX PRESSOIR est dirigée par Luc-Laurent GRAMOND (Gérant non associé).

Quel est le chiffre d'affaires de AU VIEUX PRESSOIR ?

Le chiffre d'affaires de AU VIEUX PRESSOIR est de 402 033 € (dernier exercice publié, comptes déposés INPI/BCE).

Comment se situe AU VIEUX PRESSOIR face aux autres entreprises du secteur Activités de service de restauration du département Var ?

Avec 402 033 € de chiffre d'affaires, AU VIEUX PRESSOIR se situe au-dessus de la médiane des 586 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration recensées dans le département Var, dont la médiane s'établit à 353 252 € (comptes déposés INPI/BCE).

Combien d'entreprises du secteur Activités de service de restauration compte le département Var ?

Le département Var compte 7 681 entreprises du secteur Activités de service de restauration, dont 586 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).

Combien de salariés compte AU VIEUX PRESSOIR ?

AU VIEUX PRESSOIR relève de la tranche d'effectif « 3 à 5 salariés » (donnée 2023).

Quelle est la convention collective de AU VIEUX PRESSOIR ?

AU VIEUX PRESSOIR est rattachée à la convention collective IDCC 1979.

Où est située AU VIEUX PRESSOIR ?

AU VIEUX PRESSOIR est située au LE PLAN 83170 BRIGNOLES, 83170 BRIGNOLES.

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