Fiche entreprise
ASSIETTE CHAMPENOISE
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle — TINQUEUX (51430), Marne
Sources officielles
Données vérifiées
INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE
Mises à jour juillet 2026
En bref — ASSIETTE CHAMPENOISE
ASSIETTE CHAMPENOISE est une SA à conseil d'administration (s.a.i.) basée à TINQUEUX (Marne). Son activité relève du secteur activités de service de restauration, créée en 1977, elle emploie 50 à 99 salariés. Elle a déclaré un chiffre d'affaires de 7,6 M€ au dernier exercice publié. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour juillet 2026.
Présentation
À propos de ASSIETTE CHAMPENOISE
ASSIETTE CHAMPENOISE est une entreprise basée à TINQUEUX (51430). Elle est dirigée par Laurent Baudart (Président, Directeur général).
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Comptes déposés INPI/BCE
Santé financière
Chiffre d'affaires — dernier exercice publié
7,6 M€
Position dans le secteur
Activités de service de restauration · Marne
Résultat net
325 044 €
Dernier exercice publié
Marge nette
4,3 %
RN / CA (calculée)
vs médiane secteur
× 14
CA / médiane (calculé)
Avec 7,6 M€ de chiffre d'affaires, ASSIETTE CHAMPENOISE dépasse 75 % des 134 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration dans Marne (médiane : 530 642 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 26 juillet 2026).
Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 26 juillet 2026.
Registre INSEE Sirene
Identité de l'établissement
SIRET
31097493600026
Nomenclature NAF
Activité & classification
56.10A
Code NAF / APE
Hébergement Et RestaurationActivités de service de restauration56.10A
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Maillage local
Contexte local
Implantation
2 002
entreprises du secteur
Marne
ASSIETTE CHAMPENOISE fait partie des 2 002 entreprises du secteur Activités de service de restauration dans Marne.
Autres entreprises du secteur dans Marne
FAQ
Questions fréquentes sur ASSIETTE CHAMPENOISE
Quel est le SIRET de ASSIETTE CHAMPENOISE ?
Le SIRET de ASSIETTE CHAMPENOISE est 31097493600026 (SIREN 310974936, NIC 26).
Qui dirige ASSIETTE CHAMPENOISE ?
ASSIETTE CHAMPENOISE est dirigée par Laurent Baudart (Président, Directeur général).
Quel est le chiffre d'affaires de ASSIETTE CHAMPENOISE ?
Le chiffre d'affaires de ASSIETTE CHAMPENOISE est de 7,6 M€ (dernier exercice publié, comptes déposés INPI/BCE).
Comment se situe ASSIETTE CHAMPENOISE face aux autres entreprises du secteur Activités de service de restauration du département Marne ?
Avec 7,6 M€ de chiffre d'affaires, ASSIETTE CHAMPENOISE figure dans le quart supérieur des 134 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration recensées dans le département Marne, dont la médiane s'établit à 530 642 € (comptes déposés INPI/BCE).
Combien d'entreprises du secteur Activités de service de restauration compte le département Marne ?
Le département Marne compte 2 002 entreprises du secteur Activités de service de restauration, dont 134 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).
Combien de salariés compte ASSIETTE CHAMPENOISE ?
ASSIETTE CHAMPENOISE relève de la tranche d'effectif « 50 à 99 salariés » (donnée 2023).
Quelle est la convention collective de ASSIETTE CHAMPENOISE ?
ASSIETTE CHAMPENOISE est rattachée à la convention collective IDCC 1979.
Où est située ASSIETTE CHAMPENOISE ?
ASSIETTE CHAMPENOISE est située au 38 PAUL VAILLANT COUTURIER 51430 TINQUEUX, 51430 TINQUEUX.
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