Fiche entreprise
ASS PEAK
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle — FONTAINEBLEAU (77300), Seine-et-Marne
Sources officielles
Données vérifiées
INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE
Mises à jour juillet 2026
En bref — ASS PEAK
ASS PEAK est une Société à responsabilité limitée (sans autre indication) basée à FONTAINEBLEAU (Seine-et-Marne). Son activité relève du secteur activités de service de restauration, créée en 2018, elle emploie 10 à 19 salariés. Elle a déclaré un chiffre d'affaires de 905 264 € au dernier exercice publié. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour juillet 2026.
Présentation
À propos de ASS PEAK
ASS PEAK est une entreprise basée à FONTAINEBLEAU (77300). Elle est dirigée par Guillaume COUTOU.
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Comptes déposés INPI/BCE
Santé financière
Chiffre d'affaires — dernier exercice publié
905 264 €
Position dans le secteur
Activités de service de restauration · Seine-et-Marne
Résultat net
53 084 €
Dernier exercice publié
Marge nette
5,9 %
RN / CA (calculée)
vs médiane secteur
× 3
CA / médiane (calculé)
Avec 905 264 € de chiffre d'affaires, ASS PEAK dépasse 75 % des 501 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration dans Seine-et-Marne (médiane : 335 535 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 26 juillet 2026).
Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 26 juillet 2026.
Registre INSEE Sirene
Identité de l'établissement
SIRET
84216420400013
Nomenclature NAF
Activité & classification
56.10A
Code NAF / APE
Hébergement Et RestaurationActivités de service de restauration56.10A
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Maillage local
Contexte local
Implantation
5 250
entreprises du secteur
Seine-et-Marne
ASS PEAK fait partie des 5 250 entreprises du secteur Activités de service de restauration dans Seine-et-Marne.
Autres entreprises du secteur dans Seine-et-Marne
FAQ
Questions fréquentes sur ASS PEAK
Quel est le SIRET de ASS PEAK ?
Le SIRET de ASS PEAK est 84216420400013 (SIREN 842164204, NIC 13).
Qui dirige ASS PEAK ?
ASS PEAK est dirigée par Guillaume COUTOU.
Quel est le chiffre d'affaires de ASS PEAK ?
Le chiffre d'affaires de ASS PEAK est de 905 264 € (dernier exercice publié, comptes déposés INPI/BCE).
Comment se situe ASS PEAK face aux autres entreprises du secteur Activités de service de restauration du département Seine-et-Marne ?
Avec 905 264 € de chiffre d'affaires, ASS PEAK figure dans le quart supérieur des 501 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration recensées dans le département Seine-et-Marne, dont la médiane s'établit à 335 535 € (comptes déposés INPI/BCE).
Combien d'entreprises du secteur Activités de service de restauration compte le département Seine-et-Marne ?
Le département Seine-et-Marne compte 5 250 entreprises du secteur Activités de service de restauration, dont 501 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).
Combien de salariés compte ASS PEAK ?
ASS PEAK relève de la tranche d'effectif « 10 à 19 salariés » (donnée 2023).
Quelle est la convention collective de ASS PEAK ?
ASS PEAK est rattachée à la convention collective IDCC 1267.
Où est située ASS PEAK ?
ASS PEAK est située au 1 RUE GRANDE 77300 FONTAINEBLEAU, 77300 FONTAINEBLEAU.
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