Fiche entreprise
AMARELA
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle — CASTELNAUDARY (11400), Aude
Sources officielles
Données vérifiées
INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE
Mises à jour octobre 2026
En bref — AMARELA
AMARELA est une SAS, société par actions simplifiée basée à CASTELNAUDARY (Aude). Son activité relève du secteur activités de service de restauration, créée en 2014, elle emploie 1 ou 2 salariés. Elle a déclaré un chiffre d'affaires de 252 797 € au dernier exercice publié. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour octobre 2026.
Présentation
À propos de AMARELA
AMARELA est une entreprise basée à CASTELNAUDARY (11400). Elle est dirigée par Ramses BAHA (Président).
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Restauration traditionnelle
Comptes déposés INPI/BCE
Santé financière
Chiffre d'affaires — exercice 2022
252 797 €
Position dans le secteur
Activités de service de restauration · Aude
Résultat net
11 896 €
Exercice 2022
Marge nette
4,7 %
RN / CA (calculée)
Croissance CA
+25,8 %
2021 → 2022
| Exercice | Chiffre d'affaires | Évolution | Résultat net | Marge nette |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | 252 797 € | +25,8 % | 11 896 € | 4,7 % |
| 2021 | 201 022 € | +9,6 % | 75 219 € | 37,4 % |
| 2020 | 183 386 € | −33,3 % | 25 858 € | 14,1 % |
| 2019 | 274 898 € | −11,8 % | 4 846 € | 1,8 % |
| 2018 | 311 549 € | — | 48 532 € | 15,6 % |
Entre 2018 et 2022, le chiffre d'affaires de AMARELA est passé de 311 549 € à 252 797 €, soit −18,9 % (comptes déposés INPI/BCE).
Avec 252 797 € de chiffre d'affaires, AMARELA dépasse 50 % des 270 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration dans Aude (médiane : 185 860 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 22 octobre 2026).
Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 22 octobre 2026.
Registre INSEE Sirene
Identité de l'établissement
SIRET
80519990800015
Nomenclature NAF
Activité & classification
56.10A
Code NAF / APE
Restauration traditionnelle
Hébergement Et RestaurationActivités de service de restauration56.10A
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Maillage local
Contexte local
Implantation
2 200
entreprises du secteur
Aude
AMARELA fait partie des 2 200 entreprises du secteur Activités de service de restauration dans Aude.
Autres entreprises du secteur dans Aude
FAQ
Questions fréquentes sur AMARELA
Quel est le SIRET de AMARELA ?
Le SIRET de AMARELA est 80519990800015 (SIREN 805199908, NIC 00015).
Qui dirige AMARELA ?
AMARELA est dirigée par Ramses BAHA (Président).
Quel est le chiffre d'affaires de AMARELA ?
Le chiffre d'affaires de AMARELA est de 252 797 € (dernier exercice publié, comptes déposés INPI/BCE).
Comment se situe AMARELA face aux autres entreprises du secteur Activités de service de restauration du département Aude ?
Avec 252 797 € de chiffre d'affaires, AMARELA se situe au-dessus de la médiane des 270 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration recensées dans le département Aude, dont la médiane s'établit à 185 860 € (comptes déposés INPI/BCE).
Combien d'entreprises du secteur Activités de service de restauration compte le département Aude ?
Le département Aude compte 2 200 entreprises du secteur Activités de service de restauration, dont 270 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).
Combien de salariés compte AMARELA ?
AMARELA relève de la tranche d'effectif « 1 ou 2 salariés » (donnée 2024).
Quelle est la convention collective de AMARELA ?
AMARELA est rattachée à la convention collective IDCC 1979.
Où est située AMARELA ?
AMARELA est située au 23 RUE DU 143E RI 11400 CASTELNAUDARY, 11400 CASTELNAUDARY.
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