Fiche entreprise
AL DENTE
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle — PARIS (75007), Paris
Sources officielles
Données vérifiées
INSEE Sirene · comptes déposés INPI/BCE
Mises à jour octobre 2026
En bref — AL DENTE
AL DENTE est une Société à responsabilité limitée (sans autre indication) basée à PARIS (Paris). Son activité relève du secteur activités de service de restauration, créée en 2005, elle emploie 3 à 5 salariés. Elle a déclaré un chiffre d'affaires de 458 056 € au dernier exercice publié. Sources : registre INSEE Sirene et comptes déposés (INPI/BCE), mises à jour octobre 2026.
Présentation
À propos de AL DENTE
AL DENTE est une entreprise basée à PARIS (75007). Elle est dirigée par Marie-Christine SCHAACK (Gérant).
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Restauration traditionnelle
Comptes déposés INPI/BCE
Santé financière
Chiffre d'affaires — exercice 2020
458 056 €
Position dans le secteur
Activités de service de restauration · Paris
Résultat net
−19 721 €
Exercice 2020
Marge nette
−4,3 %
RN / CA (calculée)
Croissance CA
−22 %
2019 → 2020
| Exercice | Chiffre d'affaires | Évolution | Résultat net | Marge nette |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | 458 056 € | −22 % | −19 721 € | −4,3 % |
| 2019 | 587 593 € | −8,1 % | −30 032 € | −5,1 % |
| 2018 | 639 193 € | +9,5 % | −4 735 € | −0,7 % |
| 2017 | 583 797 € | −2,6 % | −12 765 € | −2,2 % |
| 2016 | 599 654 € | — | −32 649 € | −5,4 % |
Entre 2016 et 2020, le chiffre d'affaires de AL DENTE est passé de 599 654 € à 458 056 €, soit −23,6 % (comptes déposés INPI/BCE).
Avec 458 056 € de chiffre d'affaires, AL DENTE dépasse 50 % des 5913 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration dans Paris (médiane : 308 645 € — source : comptes déposés INPI/BCE, calcul Lumo Data du 26 octobre 2026).
Sources : comptes déposés (INPI/BCE), INSEE Sirene — benchmark Lumo Data calculé le 26 octobre 2026.
Registre INSEE Sirene
Identité de l'établissement
SIRET
48197854200027
Nomenclature NAF
Activité & classification
56.10A
Code NAF / APE
Restauration traditionnelle
Hébergement Et RestaurationActivités de service de restauration56.10A
Restaurateur traditionnel, Chef de cuisine locale, Entreprise de cuisine traditionnelle
Publications au registre
Documents officiels
Publications officielles recensées pour AL DENTE, de la plus récente à la plus ancienne.
2 documents- Modifications diverses — Modification survenue sur l'administrationPDF (s'ouvre dans un nouvel onglet)
- Modifications diverses — Modification survenue sur l'administrationPDF (s'ouvre dans un nouvel onglet)
Source : BODACC — Licence Ouverte 2.0. Lumo Data ne republie pas le contenu de ces annonces : chaque lien renvoie à sa publication d'origine.
Maillage local
Contexte local
Implantation
28 456
entreprises du secteur
Paris
AL DENTE fait partie des 28 456 entreprises du secteur Activités de service de restauration dans Paris.
Autres entreprises du secteur dans Paris
FAQ
Questions fréquentes sur AL DENTE
Quel est le SIRET de AL DENTE ?
Le SIRET de AL DENTE est 48197854200027 (SIREN 481978542, NIC 00027).
Qui dirige AL DENTE ?
AL DENTE est dirigée par Marie-Christine SCHAACK (Gérant).
Quel est le chiffre d'affaires de AL DENTE ?
Le chiffre d'affaires de AL DENTE est de 458 056 € (dernier exercice publié, comptes déposés INPI/BCE).
Comment se situe AL DENTE face aux autres entreprises du secteur Activités de service de restauration du département Paris ?
Avec 458 056 € de chiffre d'affaires, AL DENTE se situe au-dessus de la médiane des 5 913 entreprises au chiffre d'affaires connu du secteur Activités de service de restauration recensées dans le département Paris, dont la médiane s'établit à 308 645 € (comptes déposés INPI/BCE).
Combien d'entreprises du secteur Activités de service de restauration compte le département Paris ?
Le département Paris compte 28 456 entreprises du secteur Activités de service de restauration, dont 5 913 avec un chiffre d'affaires connu (registre INSEE Sirene et comptes déposés INPI/BCE).
Combien de salariés compte AL DENTE ?
AL DENTE relève de la tranche d'effectif « 3 à 5 salariés » (donnée 2024).
Quelle est la convention collective de AL DENTE ?
AL DENTE est rattachée à la convention collective IDCC 1979.
Où est située AL DENTE ?
AL DENTE est située au 38 RUE DE VARENNE 75007 PARIS, 75007 PARIS.
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